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手料理
  • 2015/08/17
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★トマト&ズッキーニケークサレ★

レシピ
作り方
1
ボウルに薄力粉とベーキングパウダー、塩、パルメザンチーズを入れ軽く混ぜる
2
スライスチーズはちぎってレンジで溶かす
3
①の粉に卵、牛乳、オリーブオイルを加え、溶かしたチーズも加える
4
菜箸を3~4本束ね、ざっと混ぜる
5
型に生地を1/3ほど入れ、お好みの野菜やウインナーなどを入れ層にする
6
トップに野菜を飾り、160℃に予熱したオーブンで50分焼いて完成!
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たまには甘くないケーキをば。
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