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手料理
  • 2014/06/10
  • 1,364

【簡単】鮭のちゃんちゃん焼き、タラのホイール焼き

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
鮭の切り身
1尾
タラの切り身
1尾
玉ねぎ
1個
にんじん
2分の1
シメジ
1株
バター
1切れ
味噌
大さじ1
小さじ1
胡椒
適量
作り方
0
玉ねぎをスライスし、ホイールに敷き詰める。
1
鮭とタラをそれぞれ玉ねぎの上にのせ塩、胡椒をふる。
2
鮭に酒と味噌を合わせたものをかけ、刻んだにんじんとシメジをのせてホイールを閉じる。
3
タラへ、にんじん、シメジをのせたらバターをのせてホイールを閉じる。
4
フライパンにのせたらふたを閉め、弱火で15分程焼く。
5
ホイールを開け、魚に火が通っていたら完成!!
ポイント

弱火でじっくり焼かないと魚に火が通ってない場合があるので注意しましょう。

みんなの投稿 (5)
たまにはホイール焼きなどいかがでしょう☆
フォローありがとうございます❗️
これからもよろしくお願いします。

ちゃんちゃん焼き、いいですね👍
美味しそう😋
ハチロウタ から は〆
こちらこそよろしくです!!簡単に作れるっていうのもいい感じです☆
桜里 から ハチロウタ
こんにちは(*^o^*)遅くなりましたがフォローありがとうございます(*^o^*)

ホイール焼き美味しそうですね(*^o^*)たまにはホイール焼き作ろうかな(o´艸`)

これからヨロシクお願いします(*^o^*)
ハチロウタ から 桜里
フォロー返しありがとうございます☆ホイール焼きは手軽に作れて美味しいのでオススメです!!
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