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手料理
  • 2021/10/14
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今更の投稿🙇‍♀️血鯛のカレー塩焼き🍛

みんなの投稿 (1)
3匹300円に売り叩かれてた血鯛🐟(花鯛とも書いてあった)をレジに並び直してまで買って、家着くなり鱗落として内臓出してカレー塩ふんだんに抜けて振りまぶしてひたすら弱火で焼いてみました🔥

油がうまく敷けてないのか皮も身もズタボロですけど味はほんと美味しい!!腐っても鯛なのにカレーなんて反則🍛
付け合わせに隙間で焼いたズッキーニと、同じく売り叩かれてたふた束100円の水菜を敷き詰めたのがまた良い味のバランス🌱
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