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手料理
  • 2020/07/02
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辛さが美味い汁なし担々麺~市販のつゆを使って超簡単

レシピ
材料・調味料
中華麺
2玉
豚ひき肉
100g
ねぎ
適量
青梗菜または小松菜
2本
ごまだれ専科
大さじ3
豆板醤
大さじ2
中華だし
小さじ2
オイスターソース
大さじ1
花椒(なくてもOK)
少々
砂糖
小さじ2
糸唐辛子
少し
肉味噌用
ごまだれ専科
大さじ1
豆板醤
大さじ1
作り方
1
ひき肉を炒め、肉味噌用のごまだれ専科と豆板醤を入れて味をなじませる。

青梗菜は茹でて食べやすい大きさに切る。

ねぎは小口切。
2
☆タレを作る。
麺を茹でる。
タレとあえる。

1の具材を盛り付けて、糸唐辛子🌶をそえる。

調理時間 30分
みんなの投稿 (13)
今日はこれうまつゆじゃないんです。

胡麻の風味が魅力のごまだれ専科、しゃぶしゃぶやサラダにも使えてとても重宝しています。

このごまだれ専科に豆板醤やオイスターソースを加えるとまた美味しい担々麺になってしまう。

夏に辛い担々麺でパワーアップ。


#麺活 #担々麺 #簡単料理 #中華麺
とんちんさん
おはようございます♡

めっちゃ美味しそうな
汁なし担々麺キターヾ(°∀° )/ー!

何何?ごまだれ専科?
ググッてきます⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ピョンピョン

早速ググッてきました(笑)
これもヤマサさんの商品なんですね♡
こちらでは見たことがないけど
見つけたら買ってみます
(*´罒`*)♥ニヒヒ
とんちん から からあげビール
からちゃん♪おはようございます。

ごまだれ専科~使える奴です(ヤマサさんの宣伝マンになってます🤣)

他のメーカーのごまだれより安くて美味しい!!
もちろん冷麺にバッチリ。

しゃぶしゃぶ🐷やサラダ🥗なんでも~このお値段なのでジャブジャブ使える😘

花金だね。
午後からお天気悪くなりそうだから帰りは気をつけてね🙏

今日も来てくれてありがとうね
~(・∀・)♡
うわぉ!
豆板醤が大さじ3!!
けっこう辛いですかね?( ´艸`)
でも
ゴマだれ専科のまろやかさが
上手くカバーしてくれる感じなのかな( ´艸`)

夏になると
こーゆー辛いのも
食べたくなりますね(o´罒`o)ニヒヒ♡
ツルツルっと美味しそう((*≧艸≦)

ヤマサさんのゴマだれ専科✨
私もスーパーで探してみよ~っと🎶

おはようございます!
とんちん から yukimiya7262
ゆきみやちゃん♪おはよう~♫

そうなんです。
辛さに麻痺しているようで、豆板醤は全量で大さじ3🤣

参考までになのでお子様がいるご家庭なら半分にして甜麺醤使うのも良いかもです。

ヤマサ愛なのか?
家の中にヤマサ商品多くて、特にこのごまだれ専科はお手頃価格なのに、めっちゃ美味しい!!気に入ってます。


温玉作っていたのに盛り付けに忘れて😱
食べる時気がつきました。

卵あるとマイルドになってより美味しかった~これも参考。

週末ですね、楽しい花金をお過ごしください。
とんとんさん、こんにちは〜☺
豆板醤大3はすっごく美味しそう〜😋💗

ゴマだれっていつも少しずつ余ってしまって、冷蔵庫の奥で突然発見することが😱😱😱😱😱
(実は昨日も冷蔵庫の大掃除で、奥から発見、ゴメンナサイしたとこです😭🙏😞)

ゴマだれ救済して頂いてありがとうございます!!🎶

さっそく新しいゴマだれ専科ゲットしに行きます🏃🏼💨
あー!とんちんさん!
急いだらお名前打ち間違えてる!!!
ゴメンナサイゴメンナサイm(。>__<。)m
市販のタレたちを上手に使うのもマダムさんのお力✨✨✨
とっても美味しそう😋
夏の暑さもぶっ飛ばせそうですね😋
とんちん から choco_obaa
チョコちゃん♪いらつしやい

とんとんの方が可愛い~変えちゃおうか?


辛さに慣れすぎてこれくらいだと感じない人~足りない方はハバネロ入れてねと書き足したい😂

激辛部というのがあるくらいのsnap dish ~皆さん辛いのがお好き。

これからはとんとんと呼んでください❣️
とんちん から みったん
みったん~♫

今日はこれうまつゆではありません!

ごまだれ専科も大好き❤
しゃぶしゃぶやサラダにも美味しいめんつゆ。

もちろん、お料理にも使える優れもの✨✨✨

手抜きと言われても美味しいものは活用しないと損だよね。
choco_obaa から とんちん
とんちんさん〜!
もう、とんでもないことで…ヾ(_ _*)ハンセイ・・・

さっそくゴマだれ専科入手してきました👍💗
豆板醤も準備万端です🙆
とんちんさぁ~ん💕

こんばんは🌜️
コメント入れられず
すみませんでした🙏

ホント今日はうまつゆじゃない‼️
うまつゆかと思ってレシピ見たら
ゴマだれ専科⁉️
何か聞いたことあるような
ないような…🤔
今度スーパー行ったら探してみよう🎶
とんちん から マリン
マリンちゃん♪
マリンちゃんの投稿に気がつかのが遅くてごめんなさい🙏
いつもはおはよう🌞と言っていたけどー最近はこんばんは🌆。


マリンちゃんは午後部に?

お仕事も忙しいから朝編集してアップは大変だったと思います。

ごまだれ専科~もうずっと前から愛用してます。
これうまつゆより長いお付き合い。

これ1本で色々使えて便利、便利~ヤマサさんこういう万能つゆ作るの得意なんだね。

きっとマリンちゃんの行きつけのお店にもあるよ!

お忙しい中来てくれてありがとうね😊
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