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手料理
  • 2014/10/12
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手作りタラコダレを使い☝️タラコとブロッコリーのパスタ\(//∇//)\

レシピ
材料・調味料
タラコ
2腹 ( 150g)
にんにく
1かけ
玉葱
大1/4個
長ネギ
1/2本
オリーブオイル
1/4カップ
少し
作り方
1
タラコは縦半分に切り、叩くようにして横5㎜幅に切る。
にんにく、玉葱、長ネギは、みじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイルと1⃣のにんにくを入れて弱めの中火にかけ、香りが立ったら玉葱、長ネギを加えてしんなりするまで炒める。
火を止めてタラコを加え混ぜ、塩で味を整える。
3
保存容器に入れ、冷めたら冷蔵庫で保存する。
ポイント

作り置きして置くと色々使い回せて、楽チンだよ〜〜ん(^◇^;)(笑)

みんなの投稿 (4)
このタラコダレを使い☝️つぶしたブロッコリーを加えてパスタを作りましたϵ( 'Θ' )϶
ショートパスタ150gにブロッコリー1個、タラコダレは大さじ8
🅰 ( ケッパーみじん切り大さじ1強
レモンの絞り汁を少し )
茹で上がったパスタに湯を切って5~6分柔らかめに茹で水気を切り潰したブロッコリーに和えて、タラコダレを入れ最後に🅰を加え混ぜたもので〜〜すε-(´∀`; )
すご〜い❗️
自家製のパスタダレーですねっ👏👏
チョッパー&ホヌ から Mami Otsuka
Mamiさん
もぐもぐにコメント有難うございます(^O^)/

そんな大層な事じゃあないから〜〜(^◇^;)💦

でもこのタレ❗️ソテーにカナッペにも使えて良いですヨ〜f^_^;)
おいしそうですね
なまら。

シミシミのリスナップ
ありがとうございます!
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