• お気に入り
  • 184もぐもぐ!
  • 9リスナップ
手料理
  • 2015/04/19
  • 26,288

うちの春巻き(*^^*)

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
挽肉
150g
人参
5センチくらい
ニラ
一袋の3分の1くらい
もやし
袋半分
お醤油
小さじ1
砂糖
大さじ2
大さじ1
片栗粉
とろみつけぶん
ウェイパー
小さじ1くらい
春雨
お好み(戻してる切る)
作り方
1
フライパンにごま油を熱して、挽肉に火を通す。みじん切り人参した人参をいっしょに炒めます。火が通ったら、もやし、戻した春雨、ニラを炒めて、味付けしてから、あんかけにします。
皮に包んで出来上がり❤️
ポイント

春雨は、細めの柔らかい春雨が具と絡んで美味しいです(*^^*)

みんなの投稿 (2)
シンプルな味付けなんですが、具にしっかり味がついて美味しいんです(*^^*)
具はアレンジがききますので、いつも多めに作ります。
水切りしたお豆腐に合わせて、中華風がんもにもします
春巻き大好きやー♪( ´▽`) 形もイイし、お上手だねともちゃん!😋👌🏼
やっぱ春は春巻きだねー
もぐもぐ! (184)
リスナップ (9)