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手料理
  • 2021/06/15
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夏野菜とイカのファルシ🦑

レシピ
材料・調味料
イカ 40センチくらいの
1杯
卵白
50g
生クリーム
50g
適量
ナツメグ
少し
ズッキーニにんじん玉ねぎパプリカ
お好きなもの
イカ
詰める用
作り方
1
野菜以外の材料をフードプロセッサーにかけてなめらかにする。
2
細かくきざんだ野菜とげそを混ぜて絞り袋にいれ、中身を洗ったイカに詰める。
ラップで包んで蒸し器で30分くらい蒸す。
3
蒸しあがったら急冷して切り分ける。
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イカをたくさんいただいたので🦑💕

アオリイカをマイカに詰めてみました。

ほんのり甘くて、柔らかくて美味しいイカでした🥰

#蒸し物
#アオリイカ
#マイカ
#イカ 🦑
こんにちは🥰
イカ🦑大好き💕イカ頂けるなんて羨ましいです😅
とてもおしゃれな一皿ですね✨✨ステキ😍
roko* から サミカ
サミカさんこんにちは☀️ありがとうございます♡
ありがたいことに釣り好きの方から分けて頂けるのです🦑💕
おかげでいろんなイカ料理を試してます♪
こんばんは😉
めっちゃ素敵です💡イカに詰める料理はイカ飯しか
思いつかなかったです😅
簡単で、彩り良く試してみたいです😁
前のレモンのお酒は、ノンワックスのレモンに
出会えず、まだ作れてないです😂
roko* から レオン
レオンさんこんばんは🌟

私も釣り好きの方にイカをいただくようになる前はイカ飯や煮物にしかしたことがなかったですが、イカは詰めたり練り物に使ったり…といろいろなお料理に使えることに気付き実践してます🦑✨

レモン🍋わかります💦
私のところでもノーワックス、防腐剤不使用のレモン、スーパーで売っていないのでネットで探して注文してます♪
レオン から roko*
料理熱心なんですね😉
レモンも、ネットで探しても中々見つからなくて😅
あのレモン色のお酒に惹かれてますので、
見つけたら、作りたいです😋
おはようございます☀
とっても美味しそう😍
またイカ料理だわ🎵
作ってみたいなぁ💕
イカに出会えるか?!
roko* から レオン
6月なので国産レモンも終わりの時期かもしれませんね💦
外国産でもオーガニックのネットショップでちらほら見かけました♪
作る時、色の変化が面白いので、入手されたらぜひ試していただきたいです🥰🥰
roko* から まめころ
まめころさんおはようございます☀
またまたイカ料理です🤣笑
いいイカに出会えたらぜひ🦑💕
真ん中の野菜たっぷり混ぜてあるものが ステンドガラスみたいにカラフルで 素敵なプレートに仕上がってますね☺️👍💕💕素晴らしいです⤴️👏✨
roko* から なる
なるさんこんにちは☀️ありがとうございます♡
詰めるイカがなくなっちゃったのでラップに包んで蒸しました♪
ゲソの皮でほんのりピンクになってかわいいおかずになりました🥰
イカ🦑がこんなにオシャレになるなんて!すごいわ😍尊敬します👏🏻🙇🏻‍♀️💕
roko* から Blueberry🫐
Blueberryさんこんにちは☀️
おしゃれに見えたら嬉しいです!恥ずかしながら冷蔵庫のあまり野菜消費もかねてます💦
コメントありがとうございます🥰
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