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手料理
  • 2014/11/09
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ケーク オ オランジェ

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先日 Mikaさんにいただいたヌワラエリヤの紅茶。
渋みも少なくて自然な甘みがとっても美味しい紅茶でした。
こんな紅茶に合うお菓子…
やっぱり爽やかなパウンドケーキかな😊✨

ピエール・エルメのレシピ、ケーク オ シトロンのオレンジバージョンです。
中にはオレンジピールをたっぷり。
美香さんからいただいた紅茶も入っています😊
トップにはレモンとスダチのシロップを塗って、杏のナパージュ。
さらにレモンとスダチを入れたアイシングをかけて、ドライフルーツとデメルのスミレの砂糖漬けで飾りました。
2本作ったので、1本はMikaさんへ…✨✨
キャーッ😍説明読んでるだけでも素晴らしいケーキだとわかります💕
ヌワラエリヤの紅茶にぴったりですね✨ こんな素敵なケーキにして下さって、ただでさえ感激しているのに我が家にこのケーキが届くなんてーーー!!!
今夜は眠れません💦💦
クリスマスまで保たせたいくらいです🎅🎄ありがとうございます🙏
とみくみさん♪
リスナもありがとう😊🎶
ぷぷぷ✨
確かにカタカナばっかり〜〜😝✨
読んでてクラクラしますね!

紅茶にはしっとりケーキが合うかなぁと思って。
これはピエール・エルメの焼き菓子の本のレシピなんですよ。
久しぶりにパウンドケーキを作りました!
メイスイ から Mika❈
Mikaさん♪
リスナもありがとう😊🎶
Mikaさんのお顔を思い描きながら作りました。
優しい味わいの紅茶に、しっとりしたケーキ✨
少しでも私の感謝の気持ちが伝われば嬉しいです😊✨
まあーーー、メイちゃん美味しそー
メイスイーツ最高ねー
アイシングのとこたべたひー
Sho-koさん♪
リスナもありがとう😊🎶

いろいろ組み合わせたり、飾り付けを工夫したり…
写真も気に入った仕上がりになって嬉しいです✨
差し上げる方のことを思い浮かべながら、あれこれ考えるのはとっても楽しいですね😊✨
メイスイ から おりぃ
>おりぃさん♪
リスナもありがとう😊🎶
このアイシングは、レモンとスダチのシロップが入っているから、爽やかで美味しいの〜〜✨✨
一切れどうぞ!😊🎶🎶
素敵( ˘ ³˘)♥
メイスイ から *seiko*
せいこちゃん♪
リスナもありがとう😊🎶
また作りたいな✨✨
まさに❗️宝石箱やぁ〜〜〜✨✨✨
メイスイ から みずほ
みずほさん♪
たくさんのもぐもぐ!とリスナをありがとう😊🎶
うふふ、早くもXmas気分です✨
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