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手料理
  • 2020/01/14
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玉葱と人参のマリネ風

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
作り方
1
新玉葱とアーリーレッドは薄切りにする。
2
人参は2〜3ミリ程度の千切りにする。
3
玉葱と人参をボウルに入れ塩を振り良く手で揉む。
4
ややしんなりしたら水で洗い、味を見て塩辛い様なら少し水にさらして塩を抜く。
5
水気をきつく絞りボウルに入れてフレンチドレッシングで和える。
6
一時間程冷蔵庫に入れて味を馴染ませる。
みんなの投稿 (1)
近頃新玉葱を見かけるようになったので買ってきました。アーリーレッドと黄ニンジンを一緒に使ってサッパリとマリネ風のサラダに❗️

#玉ねぎ #人参
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