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手料理
  • 2016/10/18
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今宵の、一酒一肴

レシピ
作り方
1
材料
・冷凍生アサリ(業スー)ひとつかみ
・もやし 一袋
・ピーマン 2個

⚫︎オリーブ油 大さじ1
⚫︎ニンニク 2個スライス
⚫︎鷹の爪

◉浅漬けの素(業スー)
◉粗挽き黒胡椒


作り方
・フライパンにオリーブ油を垂らして、ニンニク・鷹の爪を弱火で炒めて香り付け
香りが立って、油が薄赤色になったら、強火でアサリを入れる
・モヤシとピーマンを入れて更に炒める
・火が通ってきたら、浅漬けの素と黒胡椒を入れて、味が良ければ…完成❗️
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ち〜おんさんに捧ぐ…(`_´)ゞ

今宵の一酒一肴
『アサリとモヤシのペペロン…風』

昨夜の業スー冷凍アサリとモヤシでペペロンチーノ風に仕上げました。
味付けのメインは、浅もっちゃん❗️

予想以上の出来栄えに、またもや…今宵も酔拳です(๑˃̵ᴗ˂̵)💥
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