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手料理
  • 2015/05/16
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バーニャカウダー♡

レシピ
作り方
1
下準備*アンチョビフィレはみじん切りにする*パプリカは2㎝幅ぐらいに切る*ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた熱湯で茹でる*じゃがいもは一口大に切り茹でる*にんじんは下茹でしておく
2
小鍋にオリーブ油、にんにく、アンチョビフィレを入れて熱し、沸騰しない程度にアンチョビが溶けるまで煮る。
3
野菜をお皿に盛り付け、2をつけて食べる。
みんなの投稿 (1)
少し前の夕ごはん....♡
よく我が家のおもてなし料理にも使うバーニャカウダーをパスタの付け合わせに作りました♫
アンチョビとにんにくの組み合わせが食欲をそそるお気に入りのレシピです♪(*^ ・^)ノ⌒☆
野菜だけでなくフランスパンをつけても美味しいですよ〜

#おもてなし #おやさい
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