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手料理
  • 2014/03/22
  • 5,927

イチゴのフェデリーニ♡

レシピ
作り方
1
イチゴ10個と湯むきしたトマトをミキサーにかけピューレにする。
残りのイチゴは小さく切る
2
①のピューレに、リキュール、オリーブオイルを入れよく混ぜ、粉末ブイヨン少々と塩こしょうで味を整える。
飾り用に少し残し、小さく切ったイチゴも混ぜておく。
3
時間通りに茹でたパスタは直ぐに冷水で締め、②のソースに絡めて皿に盛り付ける。
ポイント

カッペリーニの方が美味しいかも(*^_^*)

みんなの投稿 (45)
May
ずーっと前に食べたダルマットの苺のパスタを思い出して作ってみました。
爽やかな甘酸っぱさと苺の香りがいい感じ♡
これには全く興味を示さない夫の留守を狙って、、、(*≧艸≦)
今日はまたと〜っても女子な感じで(笑)♡
(๑ºั╰╯ºั๑)ウフッ♡
うちも夫のいない時に試さなきゃ‥ですねぇ♥
(≧∇≦)
まあ美しい!
これって味はどんななんだ?酸っぱいの?
May から 山本真希
真希さん♡今夜もリスナありがとう〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
今日は女子な感じ?(#^.^#)
あんまり柄じゃないかも。。(*´艸`*)
たまには、、、ね(^_−)−☆
いちごをパスタに使われたんですね♪
可愛くって、美味しそうです😋💕
こんばんは❤
私もイチゴのパスタ作りたいと思ってましたよ~。😻💕
酸味の強いイチゴ探しに行かなきゃ🎵
May から 咲きちゃん
咲きちゃん♡ありがとう〜( •ॢ◡-ॢ)-♡リスナも嬉しい〜(((o(*゚▽゚*)o)))
イチゴとトマトのほんのりな甘酸っぱさとミントの爽やかな感じのさっぱりしたお味です♡
May から 亜矢子
亜矢子さん♡コメありがとうございます*\(^o^)/*
イチゴのリキュールが手に入ったので、作ってみちゃいました( •ॢ◡-ॢ)-♡今度は亜矢子さんのイチゴリゾットにも挑戦してみたいです*\(^o^)/*
May から あや
あやさん♡普通のイチゴで大丈夫です*\(^o^)/*
もしかしたら甘いイチゴの方が美味しいかも??
May から あや
追伸☆リスナもありがとう〜( •ॢ◡-ॢ)-♡
あや から May
そう?甘い方が良い?トマトが酸味強いからかな。
麺は細めですよね~🎵
うふふ❤食べるの楽しみ~🎵
うわーーー、イチゴのパスタ!!どんな味なんだろ!?
May から naoco
naocoさん♡リスナもありがとう〜( •ॢ◡-ॢ)-♡嬉しいです*\(^o^)/*
甘酸っぱくて爽やかでさっぱりした感じです。スプマンテによく合います☆
イチゴのパスタなんて!☆.。.:*・(ฅ°∀°ฅ)*:.。.☆
どんな味がするのかとても興味深いです。
デザートみたいで綺麗ですね♪
May から しょうこ
しょうこさん♡リスナもありがとうございます*\(^o^)/*嬉しいです〜(((o(*゚▽゚*)o)))
イチゴパスタ、サラダ的な、、甘酸っぱくて爽やかな感じです。うまく表現出来なくてごめんなさい(´u_u`)
aimipasta から May
苺のパスタ!?目にも耳にもお初でべっくらしたー!(・o・)
デザートパスタなの??
キョーミシンシンですっ(*´艸`*)
MAYさん✨
このオサレなパスタは何!
うわぁー食べてみたい😻フルーツトマトソースベースでイチゴリキュール🍓
目でも楽しめますね🌸春〜❗️
斬新!!すてき(・∀・)
May から aimipasta
aimiちゃん♡べっくらした〜?(*´艸`*)
デザートって感じじゃなくて、サラダな感じかなー。さほど甘くないの。
お店では、コースのパスタ2品のうちの一つがこれでした。
もしかしたら、これだけでお腹を満たそうとしたら物足りないのかも(*≧艸≦)
リスナもサンキューです(^з^)-☆
May から こら7
こら7さん♡斬新で可愛くて目から楽しむものかもです(*≧艸≦)
さっぱりしてるから、これとメインにお肉がつんと行けれはバッチリかも〜(≧w≦;)
リスナもありがとう〜ヽ(≧▽≦)ノ嬉しいです〜☆
aimipasta から May
Mayちゃん、苺リキュールを普段から持ってるってことにもべっくらした(。・・。)って、わたしだけ?
May から MegBer
Megさん♡ありがとう〜ヽ(≧▽≦)ノ
May から aimipasta
aimiちゃ〜ん♡
まっさか〜っ。いつもないよ。たまたまち〜さい瓶を見つけてお手軽だったから、あっ、これ作ってみたかった〜と思ってGETしたの。
イチゴと氷砂糖とリキュールで手作りしようか、、なんて少しだけよぎったけどね。。(*≧艸≦)
aimipasta から May
そーだったんだ(*´艸`*)
Mayちゃんいろんなお料理知ってるから、勉強になるわφ(..)
May から aimipasta
何をおっしやいますやら〜☆
aimiちゃんやみんなから日々教わることばかりだよ〜ヽ(≧▽≦)ノ
これは未知のパスタ(*゚▽゚*)
盛り付け最高‼(≧▽≦)
フォローありがとうございます‼
よろしくね( ´ ▽ ` )ノ☆
ダルマットのパスタだ〜‼︎😍💕
美味しいけど、自分ではできないものと諦めてましたっ‼︎✨
すご〜い😍💕
Mayさん、こんばんは!なんて、おしゃれで、春らしいパスタなんでしょう(*'▽'*)リスナありがとうございます♬♪
May から ホッシー
ホッシーさん♡ありがとうございます*\(^o^)/*リスナも嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
イチゴのパスタ、目を惹きますよね〜(*´艸`*)かなりさっぱりしてるので、前菜的にどーぞ♡
May から さとp
さとpさん♡ありがとう〜ヽ(≧▽≦)ノリスナも嬉しいです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ダルマット、再現出来てるかはかなーり謎ですが、スプマンテと美味しくいただきましたよ〜(*´艸`*)
けど、夫受けはしない感じの、自己満足な一品です(>_<)
May から kzsyk
kzsykさん♡いつもありがとうございます*\(^o^)/*リスナもめっちゃ嬉しいです(*≧艸≦)
見た目でかなり楽しめる一品ですよね〜ヽ(≧▽≦)ノサラダ的にいただくといいかもしれません。お試しあれ〜☆
(*/∀\*)イヤン♡もうフルーツパスタや冷製パスタが出だす季節やね♥︎
あー1年早いわ〜笑
すっごい美味しそう(。›◡ु‹。)⋆。˚✩ ♡
nag
イチゴとかもう完全に想定外です
ステキな美しいパスタですねー꒰*´∀`*꒱
サラダっぽい、ってので少し味のイメージできましたが、あってるかなぁ…
May から ゆりえ
ゆりえさん♡リスナもありがとう〜ヽ(≧▽≦)ノ嬉しい( •ॢ◡-ॢ)-♡
目からも楽しい季節のパスタ、賛否両論あるのがちと残念(´u_u`)うちの夫とか。。
もう春だねぇ。ホント早いよね〜(*´艸`*)
May から nag
nagさん♡リスナもありがとうございます*\(^o^)/*とっても嬉しいですヽ(≧▽≦)ノ
多分想像合ってるかもです(*´艸`*)
爽やかな青春の味⁇⁇なんつって。
きっとこれ一品だけでは物足りないかも。。(≧w≦;)
nag から May
青春の味はすっかり忘れてしまいましたが、確かに食欲だけは残ってますねー꒰*´∀`*꒱
May から nag
やっぱり食欲が青春の証?
いつまでも若くいるためには食欲は大事ですよね〜ヽ(≧▽≦)ノ
わぉ。苺ちゃん🍓

技が冴えますね✨✨
甘酢っぱく美味しそう😄💕💕
苺ちゃんは甘酸っぺく🍓
の表現ですね!!

甘酢っぱは違うよーーーノンノンです💦
May から シロー
シローさーん♡リスナッペもありがとうございます*\(^o^)/*
苺ちゃんは、甘酸っぺく♡なんですねo(^▽^)oかしこまりました(^-^)/
Mayさん、こんにちは!
盛り付けスゴーい!芸術ですね~(*≧∀≦*)
May から ハートがポッポ
ポッポさーん♡お忙しい中、リスナもありがとう〜ヽ(≧▽≦)ノめっちゃ嬉しいです(*≧艸≦)
そうかな?芸術かな?褒め過ぎだよ〜(#^.^#)
いちごのパスタですか⁈
なんか想像できない…笑
May から ayamen
ayamenさん♡コメありがとうございます。確かに想像出来ませんよね(*≧艸≦)爽やかで甘酸っぱいお味です。
May
梅ざらめさん♡ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o)))リスナも嬉しいです〜ヽ(≧▽≦)ノ
これは、デザートというよりサラダ的なイメージの方が近いかもです。爽やかで甘酸っぱくて苺の香りがするサラダパスタ?な感じでしょうか?
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