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  • 2021/05/06
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【2021年1月静岡県清水町から移転】 味噌らーめん 柿田川ひばり 恵比寿本店 昆布水の味噌つけ麺 (スープ割あり、1,200円) @恵比寿2分 (JR渋谷駅まで徒歩15分) 21096

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本日5/6 月初会社出社日
ほぼ夏日?な木曜日
17時30分、1人ぼっちで開店、
後客5で満席に。

味噌の名店ど・みそ本店出身。
人生初の味噌つけ麺を体験に。

蓮華ですくえない超ドロドロ
の昆布水、いや昆布幕!
初めは、塩を付けて。旨し!
つけ汁をも受付ない幕なので、
モヤシ絡めて、食べていく!
早めのスープ割で、ほぼ味噌
ラーメン状態で汁完!!!
凄く旨いけど、食べづらい。

冷やし麺も食べたいなぁ。

#食べて応援
#ラーメン
#ラーメンの日(1月22日)
#麺の日(12月14日)
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