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手料理
  • 2020/02/03
  • 5,900

節分に鰯のトマト煮込み

レシピ
材料・調味料
2尾
トマト缶
1カップ
玉ねぎ スライス
1/2個
ニンニク みじん切り
1片
ケチャップ
小さじ1
コンソメ
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
乾燥バジル
少々
胡椒
少々
作り方
0
鰯は頭と内蔵を取って水洗いし水気をしっかり拭き取り、胡椒少々と白ワイン小さじ2をふっておく(分量外)

圧力鍋に材料を入れて加圧

お鍋で煮る時はオリーブオイル(分量外)でニンニクと玉ねぎを炒め、その他の調味料を入れて鰯を入れて中火で蓋をして火が通るまで鰯を時々返しながら(約10分)煮る
ポイント

圧力鍋で作ると骨まで食べられます

1人分 187kcal
塩分 約1g
です

みんなの投稿 (19)
節分なので鰯を食べます!
塩焼きでもフライでもなく鰯のトマト煮込み🍅
なんだか節分らしくないけどね(ノ∀≦。)



組長の職場でも今日は豆まき大会!!
技術職員のおじさん先生が鬼に扮して「鬼は外ー!福は内ー!」
泣き出す子もいれば本気で豆を鬼さんにぶつける子も!
中には「○○先生じゃー!!」と折角の扮装を見破って追いかける子もいたり( ´艸`)
みんな大騒ぎしながら楽しく豆まきしたそうです♬*゚

うちでも豆まきしますよ〜!
毎年老夫婦二人で「福は内〜!!」
鬼さん、サヨナラー!(*´ ³ `)ノ

#鰯のトマト煮込み#節分
鰯のトマト煮込み
美味しそう(*゚∀゚*)ムッハー

我が家は恵方巻き巻き巻きしたよ~♡
でもからおがかぶりつきたくないって
言うからフツーにカットして
ただの海苔巻きになりました
( ゚∀゚)・∵ブハッ!!

豆まき大会楽しそう(*´罒`*)♥ニヒヒ
小さい子は本気で楽しんだり
泣いちゃったり可愛いよね(*^艸^)クスクスw
TOMO から Kaorinbo
うちはイワシフライ✨←お惣菜売り場の(笑)

豆も年の数だけ食べると胃もたれしちゃうから、10粒だけ食べたわ(*´艸`)ブハッ♪

豆まき、恥ずかしいけど、1人でやっちゃうよ✌️鬼のお面、お店で貰った👹
Kaoさん♡ こんばんは♪

鰯のトマト煮込み♡とても美味しそう〜

うちも何か鰯食べなきゃって お惣菜の鰯の餡かけ食べたわ〜😅
手作りは素晴らしい〜✨

息子は土曜日 保育園で節分のお料理作ってきたみたい うちでは全くお料理しないのに大丈夫なのかね〜💦
ビーグル から Kaorinbo
こんばんは〜👋
お料理上手なkaorinboちゃんだから
組長さんも美味しく完食されたでしょう❣̈
毎日、お疲れさま❤


最近はエア豆まきです
掃除がイヤだから(笑)
Kaorinbo から からあげビール
(๑⊙ლ⊙)ぷぷぷ
和風だろうが洋風だろうが節分の鰯の効力には変わりないよね?!

毎年豆まき大会は子供たちがワイワイ大騒ぎだって!
鬼の面作ったりして楽しそうだよ( *´艸`)
Kaorinbo から TOMO
うちも例年だと市販の恵方巻きとお惣菜の鰯のフライか鯨の竜田揚げなんだけど今年はそうもいかず(ノ∀≦。)💦
ヘルシーにトマト缶で鰯を煮たよ!

うん!
年々歳の数だけ食べるのがキツくなっていつの間にか数粒しか食べなくなった(๑´罒`๑)
豆まきだけは毎年欠かさずやってるわ(¯v¯)
Kaorinbo から ちいたん
ちいたんさん
こんばんは♡

ほぼトマト缶の味で煮込んだヘルシー鰯料理だよ!
手作りって言っても圧力鍋任せの簡単メニューだけどね(ノ∀≦。)

息子くん 頑張ってるのねd(*´∇`*)
保育園で作ったお料理おうちでご馳走して貰っちゃえば?!( *´艸`)
Kaorinbo から ビーグル
ビーグルちゃん♪
ありがとう(*´ ³ `)ノ
今日の鰯のトマト煮込みは圧力鍋にお任せのお料理だから簡単 簡単👌
組長もちろん完食したわよ!
お残ししたら恐いからねー!
・:*ゞ(∇≦* )ぎゃはは

うちの豆まき 鬼は外は盛大に窓の外にお豆まくけど福は内の時はちょろちょろっとね!(๑´罒`๑)
同じくあとの掃除が大変だからいっぱいまかない!!(ノ∀≦。)アヒャヒャ
おはようございます😃
美味しそうな鰯のトマト煮込み🍅
ウチもめざしを焼いて、玄関と勝手口とばあちゃんの教室の入り口に飾りました。
豆まきもしたよ🙌👹
今日はお掃除しなきゃねー💦
ヒロ から Kaorinbo
かおりん
-⊡ω⊡ฅこんちゃー

(* ˃̤൬˂̤ *)フ⁰フ⁰ෆ
居るよね! 怖くって泣く子
本気でぶつけてくる子!
🤣(笑)❤⃛思い出すぅ〜👹
年の数だけ豆食べるの大変だったわ
🤣🤣💦(笑)
Kaorinbo から iguigupop
そうそう!
玄関とかに飾ると魔除けになるんだよね☝️
うちは飾らず食べるだけ!!(๑⊙ლ⊙)
外にまいたお豆は鳥が食べてくれるよ♬*゚
Kaorinbo から ヒロ
ヒロさん
こっちにもありがとうd(*´∇`*)

ちっちゃい子にとったら扮装の鬼もめちゃ怖いんだろうね(๑⊙ლ⊙)ぷぷぷ!!
トラウマにならなきゃいいけど(ノ∀≦。)

えっ!
ヒロさん歳の数だけ食べたの?
25個だっけ?!(≧∇≦)(≧∇≦)
ヒロ から Kaorinbo
だよだよだよだよだよ💦
  😅そのとぉ〜り
25個食べるの大変だった〜(´・ω・|||)💧

🤣🤣🤣
Kaorinbo から ヒロ
・:*ゞ(∇≦* )あっはっはっはっ!!
節分に~鰯のトマト煮込み~
洋風でいいね!👍

豆まき~👹
方言丸出しの鬼役のおじさん先生~
お疲れさま~クスクス(*´艸`*)

こっちにもお願いしたいわ🎶💚🎶

こちらは職員が変装してやるけど

泣きながらも鬼は誰?と観察していた子もいたよ~

子供たちの怖がる様子~泣きじゃくる姿はこの日ならではのお楽しみ!

他の日じゃ~虐待になるぅ~
(((*≧艸≦)ププッ
今頃に💦💦お邪魔〜
これ、インスタで一目惚れだったわ、
スターも貰いまーす!
Kaorinbo から とまと🍅
(;゚;ж;゚;)ブッ!!
虐待!
いやいや、ドッキリみたいに怖がらせて泣かせちゃうけど子供たちのそんな様子も可愛いもんね(≧∇≦)
この日だけ〜!
Kaorinbo から shakuyaku33443344
しゃくさん
こっちにもありがとうd(*´∇`*)

レシピの調味料は減塩レシピ用だから作る時は調味料を増やして作ってね♬*゚
一緒に煮込むソースの具材の野菜も色々プラスしてもいいと思うよ(*´˘`*)

スター、ありがとう♡
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