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手料理
  • 2019/10/26
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豚バラ大根にガーリックチップとブラックペッパー♪

レシピ
材料・調味料
豚バラ肉
200〜300g
大根
半分
砂糖
大さじ1
みりんor酒
適量
焼肉のタレ
適量
一味最後にだし醤油
お好みで
作り方
1
豚バラは食べやすい長さに、
大根は1cm弱のいちょう切りにしておく。

鍋にごま油と豚バラを入れて良く炒め
大根と砂糖を入れて更に炒める。

全体に油が回ったら酒かみりんを入れて蓋をして
蒸し焼き、大根が透明になったら焼肉のタレのタレを
入れてよく混ぜ蒸し煮する。

大根がしみじみになったら出来上がり♪

私は最後にだし醤油で味を調え一味をフリフリしました
2
器に盛り付けガーリックチップを黒胡椒をガリガリして
いただきますŧ‹ŧ‹"(///)'ω'(///)ŧ‹"ŧ‹"🍻
ポイント

焼肉のタレの種類で味が変わりますので
お好みのタレで♡

みんなの投稿 (9)
大根の美味しい季節になると恋しくなる


焼肉のタレで作る簡単美味しい豚バラ大根
またの名をみっぷー大根♡♡

毎年お世話になってます♪
みっぷーちゃん元気にしてるかな〜
( ´-` )oO

コチュジャン入れて辛くしたり
豚バラを手羽先にしたり
毎年アレンジも楽しんでますが
今回は沢山作った
自家製ガーリックチップをのせて
ブラックペッパーをガリガリ♪

間違いない美味しさです(b˙³˙d)♡



10月初旬からぎっくり腰を繰り返し
前回の投稿の日には
右足の付け根に激痛が走り
歩けなくなって一週間.......

右足の痺れがとれず
昨日やっと病院へ行って
レントゲンを撮ると椎間板ヘルニアの疑いとか
で来週MRI検査する事に。。

そんなこんなでコロコロついた椅子で
家の中を動き回り笑
簡単なご飯しか作れずな毎日であります。

座ってばかりでおちりも痛くなってきて笑
早く治ってほしい〜

そんな本日は結婚記念日ですが←忘れてた
どこにも出かけられず何食べようか?

前にも増してのんびり投稿になりそうですが
ボチボチやっていきます(~'ω' )~



皆さん楽しい週末をお過ごしください♪̊̈♪̆̈





#大根 #豚バラ #夏に買って冷蔵庫で放置されてた99.99シークワーサー
ヒロ から かおちゃん
ෆ⃛… かおっぺー
-⊡ω⊡ฅ

大丈夫? 大丈夫じゃーないよね💧
痺れが出たら!
早く病院に 行かなくっちゃ!
駄目じゃん🙅
早く良くなりますように🙏


結婚記念日なんだね🎂
🎊おめでとう🍾-⊡ω⊡ฅෆ⃛
結婚記念日おめでとうございます!!

うちと同じくよく
焼肉でしたよねー♪
でも今はそれより腰が
大事( ✧Д✧) カッ!!

しいたけやなくて
か、か、かなんちゃら
ヘルニア←すみません(T_T)

早く治してゆっくり
食べにいけますように!!

うちもまだ
結婚記念日焼肉
お預け中です(・д・)チッ

みっぷー大根
懐かしい(*´∀`*)アハン♡♡

カンパーイ♪
かおちゃん から ヒロ
ヒロっぺ
コンバンハ(´,,•ω•,,)ノ))☆☆


すぐ病院行きたかったんだけどね
歩けなかったし運転も出来なくてー
パパも仕事お休み出来なくてね~

でも痛みはそんなに無くなったから
大丈夫かなーと思ってたんだけど(ノ∀`)タハー

結婚記念日何もせず~ジミ飯で終わりました笑
ありがとうねー(*´︶`*)❤︎
こんばんはー
大丈夫ですかー?
コロコロついた椅子で移動って
車椅子状態じゃないですかー😱
私の父、ヘルニアで手術しました…
そんな事になりませんように😌

結婚記念日おめでとうございます🎊
かおちゃん から まりお
まりおちゃん
お疲れさまぁ(。・∀・。)ノ

ありがとうねー♡♡
うんうん!
いつもは焼肉食べに行ってたんだけど
今年はムリだったー
自分のせいだし仕方ないわ(o゚ω゚)チーン

まりおちゃんちもお預け中なのね!
どっちが先に行けるかなムフ!ᐠ(   ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ

みっぷー大根
簡単美味しくて大好き♡

カンパーイ♪
かおちゃん から あっつ
あっつさん
コンバンハー(o´ω`o)ノ~~

そーそー
車椅子代わりにコロコロ椅子で移動してるよ
(≧∇≦)ブヒャヒャヒャ

フローリングはシューーッと移動出来て
楽ちんd(≧▽≦*)

手術や入院にならないといいなーと
思ってます( ˟ ⌑ ˟ )

今年の結婚記念日はお預けだわ〜
ありがとうねー(﹡ˆˆ﹡)♡
|´-`)チラッ…

ヘルニアって言ってたから来てみたよ!
今月に入ってから腰の具合いが良くなかったんだね( ´ •̥  ̫ •̥ ` )💦
腰って、にくづきにかなめ=体の要 らしいから大事だよね!
動けないのはしようがない!!
この際結婚記念日もヘルニアの快気祝いと一緒にしよう(*・ᴗ・*)و
無理しないで早く早く治してね!!
かおちゃん から Kaorinbo
ありがとうー♡♡

最初は本当に激痛で動けなくて
寝てても痛くて耐えられんと思ったけど
今は痛みはないから楽になったよー

でも足が痺れてて歩くの怖くて
コロコロ椅子でシューッと動いてるよ♪

にくづきのかなめかー!!
肉付き良すぎるから腰に負担かかったんかなー
(ノ∀`)タハー

手術にはなりませんように願うー(。>人<)
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