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手料理
  • 2016/11/29
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Scailtin 〜アイリッシュパブのレシピより

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
牛乳
2カップ
ウイスキー
1/2カップ
はちみつ
小さじ2
ジンジャー
小さじ1/8
シナモン
小さじ1/4
バター(なくても)
2かけら
作り方
1
材料を全て小鍋に入れ混ぜながら弱火で熱する。沸騰寸前で牛乳が泡立ってきたらマグカップに注ぎ分ける。飾りにシナモンスティックを刺したりココアパウダーをに振る。
煮立ててしまわないこと。この方法の方が泡立つからより美味しい。
2
面倒ならホットミルクを作って他の材料を混ぜる、でok! こっちで作ったので泡立ちなし…
ポイント

現地のレシピそのままなので、ウイスキーの量が多いσ^_^; もう少し少ない方が安全でしょうね。アイリッシュコーヒーとかも死ぬほどお酒が濃いです💤

みんなの投稿 (7)
ホットミルク+スコッチウイスキーで、ミルクパンチです。スパイスも入れたけど見えません💧 酔うためではなく、極寒の地で温まるための飲み物。アイルランドや北欧、アメリカでも飲まれているようで、ウイスキーなら産地はどこでも○です。お好みでココアかスパイスをかけて、ハチミツで甘くして^_−☆ 風邪も治りそうな味ですよ。写真につけた料理名はアイルランド語から🍀 アイリッシュパブレシピを見つけたので載せておきます。ウイスキーは少量でも効きますよ🙃
ほわーんとした色合いのスナップとは裏腹に… やっぱりね😆
cocoa から izoom
izoomちゃん、よーこそ。はちみつとお酒の入ったミルクなかなかいいよ👍 レシピの説明には飲むとつま先まで温まる、とありました。確かにね😆
寒いお国ならではのレシピだね‼︎ウイスキー多い
つま先まであったまるのね〜〜😆
寒くなったからいいね~(๑•̀ㅂ•́)و✧
……それにしても酔っ払いそう!
ミルクでまろやかになるのかなー

学生の頃、友人によくブランデー入りの紅茶をご馳走になりました。それ思い出すな~♡
cocoa から yucca@
yucca@ちゃんコメントありがとう♪ ウイスキーの国は全部寒いからね。この濃さで飲めばもう寒さなんて感じないよ笑 記憶もないかも😝
cocoa から うさかめ
うさかめちゃん❤️ ブランデーでもいいかも。チョコレートに合います🍫 そーだね、まろやかな飲み口だよ
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