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手料理
  • 2014/10/23
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きのこたっぷりガリバタチキン

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
ピーマン(一口大)
50g
ニンニク(薄切り)
5g
白ネギ(斜め切り)
20g
えのき
20g
しめじ
30g
エリンギ(スライス)
30g
まいたけ
30g
鶏モモ肉(一口大)
150g
塩コショウ
少々
醤油
15cc
みりん
15cc
バター
5g
作り方
0
サラダ油でニンニクを熱し、香りが出たらニンニクを取り出しておき、醤油、みりんと合わせる
1
鶏モモ肉を焼き、白ネギ、きのこを加えて、しっかり炒める
2
合わせ調味料を加えて絡め、最後にバターを加える
ポイント

味の素Cook Doガリバタチキンを使用してもok(^^)v

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一日分の53%の野菜がとれます
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