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手料理
  • 2021/04/29
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にらまんじゅう、水煎包

参考にしたレシピ
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お焼きが上達したので調子に乗って挑戦してみました。生地にイーストが入るから包むのは、むしろ簡単かも?!生地もちふわ、具もジューシー。これすっごく旨い。
胡椒を多めにすれば台湾の胡椒餅みたいかもしれないね。でも凝らずにシンプルな味付けもまた良しです👍

#中華料理 #肉まん #にらまんじゅう #皮から手作り
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