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手料理
  • 2016/06/23
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スパイシー胡瓜炒め🍺 カリカリポテトにのせて

レシピ
作り方
1
胡瓜をすりこ木棒で叩き割り、適当な大きさにする。塩少々をふり、少しおく。
2
ごま油で豚肉を炒め、一旦皿に出す。
3
フライパンにごま油とニンニクのみじん切りを炒め、香りが出たら、胡瓜、パプリカを入れて強火で一気に炒める。
4
オイスターソースで味付けしたら豚肉をもどし、桃屋の辛そうで辛くないラー油(瓶詰め)をいれる。
お好みの辛さまで。
5
ジャガイモを細切りにし、油でカリッと揚げる。
ジャガイモの上に胡瓜炒めをのせる。
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そよ風のケルシュ🍺を頂いたので ビールに合う夏のおつまみにしました👍
パリパリのピリ辛胡瓜💥はさっと火を通すだけなので簡単です。

ケルシュはとても爽やかで飲みやすいですね🍺 地ビール独特の香りと色合い🍺
ウゥ〜ン💕ごちそうさまでした🙇🏻
盛り付けが崩れちゃうけど、パリパリポテトからいきたいです〜😍
チョッパー&ホヌ から もとぱん
もとぱんさ〜〜ん
爽やか地ビール当たったんだね〜😊
私も届いたけど😁
アップは来週かな〜😅😅
パリパリのピリ辛胡瓜❣️
メッチャ彩り良くて美味しそう〜〜😚😚💕
🍺🍺のツマミに食べたな〜〜😋😋
もとぱん から izoom
izoomちゃん、ありがとう💕
実はポテトを揚げてる先からつまみ食いしてたの😅
だって 揚げたてが美味しいんだもん💓 タレがしみたポテトもいいよ👍
もとぱん から チョッパー&ホヌ
チョッパーちゃんも当たったのね👍🍺✨ じゃ、まだ飲んでないんだ!
早く飲みたいでしょ。。😁
香りがよくて美味しかったよ💕
チョッパーちゃんのアップも待ってるからね🙆🏻
わぁ〜〜💕そよ風のケルシュ羨ましい〜〜🍺💕
パリパリのポテトにきゅうり炒めをのせて、ちょっとしんなりしたところもまた美味しそう😍😍
もとぱん から まるま
まるちゃん、ありがとう💕
お酒が当たるとテンションが上がるわ👍ケルシュは休日の昼間、ベランダでまったり飲みたいビールかな🍺
2本もらったんだけど、あっという間になくなりました〜〜😅
もとぱんたん(*≧∀≦*)
モニター当選おめでとう🎉です😆

素敵なお皿に旨いオツマミ👌
ジメジメ、ムシムシを吹き飛ばしそうです
もとぱん から あや
あやた〜ん🤗おはようさん!
お酒が当たると嬉しいわ💕
胡瓜は炒めて濃いめに味付けすると美味しいの。🍺が飲みすぎるけどね😅
こんにちは(* ^ー゜)ノ

胡瓜とパプリカ 炒めて ポテトにのせ~(^○^)❤

ピリ辛で 🍺に合うね😃

🍺が進み過ぎる料理だわ。O(≧∇≦)O💕美味しそう✨
もとぱん から ☆Yumi☆
ゆみちゃ〜ん🤗
そちらは雨がひどいのかしら。☔️
こっちにも雨雲がかかってきたよ。

ジメジメ蒸し暑い時は🍺だよね❗️
ピリ辛と揚げ物は🍺に合わないはずがない!鉄板おつまみ👍✨
でも、飲みすぎて危険なのです😅
モニター当選おめでとうございます🎉
いいなあ~✨
美味しそうなおつまみと🍺~✨
まったりお邪魔したい🙌
モニター当選したんですね、おめでとうございます✨うちにはまだかなー😚
と、これは間違いなく美味しいですね✨食べるラー油合わせで味が決まるのですね!下に敷いたジャガイモも綺麗だし、ソースと合いそう✨
もとぱん から 咲きちゃん
咲ちゃん、🙀
お熱があるんじゃないの?大丈夫?
さっき、咲ちゃんのとこに行ったけど、今夜はもう寝たと思ってコメは遠慮したのよ。
大変な時にありがとう💕
早く休んでね🍀

後から 食べるラー油をタラタラかけてもいいわよ👍
もとぱんちゃん〜めちゃんこ美味しそう😍
カリカリおジャガと一緒に食べるんだよね?
きゅうりの食感も楽しめて、夏らしいお料理✨
🍺にもぴったりだね💕💕💕

ケルシュも私、はずれたようだわ😂
爽やかなんだねー♪
飲んでみたーい!
もとぱん から ともきーた (伊藤 智子)
智ちゃん、ありがとうね〜💕
ジャガイモは水につけずに揚げて、ガレット風にくっつけてあるの。
🍺のお供は揚げ物&ピリ辛にすれば間違いなし👍
ケルシュは飲みやすい🍺だったよ。
桜央里 から もとぱん
もとぱんさん、こちらも美味しそうなのでコメントさせてね〜(๑˙³˙)و

そよ風のケルシュ当選おめでとうございます҉٩(*´︶`*)۶҉ ҉

パリパリの辛胡瓜😃💕
レシピ覗いてきました〜( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)♡

地ビールって飲みやすいものが多いので私も普段はワインがスパークリングだけど、時々地ビールをいただきます😆💗

夏は特に
たまりせんね〜°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧

パリパリしたのも美味しそう〜😃
もとぱん から 桜央里
桜央里ちゃ〜〜ん(  ்́ॢꇴ ்̀ॢ)♡
こちらにもありがとう。
私も最近はまずスパークリング。それから赤🍷
ビールは休日のランチが多いかな🍺
ケルシュはそれにもってこいよ👍💕
今の時期、庭の花の手入れが終わった後にも🍺飲んでます😅

さぁ〜もうひと頑張りしますね💪
もとぱんさん お久しぶりでーす🙌
このお料理、すっごく美味しそう〜 キュウリ食べられないのになぜかすごくそそられます😍
もとぱん から りお
りおちゃん、おかえりなさ〜い🙆🏻
キュウリダメだったっけ?
確か桃とメロン?もダメだったわよね😅夏はキュウリが美味しいのに〜
焼けば食べられるかもよ👍✨
りお から もとぱん
もとぱんさん
キュウリダメです〜匂いが...
なので同じ系統のスイカ・メロンも苦手です。
桃はアレルギーでNGです。でも本当は大好きです😭バラ科のフルーツ全般がアレルギーでダメなんですけど、バラ科のフルーツって好きなものばかりで〜😭ガビーんですー😱
もとぱん から りお
おはよう☔️
好きなのに食べられないのはキツイよね😅アレルギーって何年たっても拒否反応が出るらしいから、食べない方がいいわよ👍
こ、これは…。

ガーギンのルービーですな🍺
ワタス、小麦のビールが大好きなのですよ!

一番搾りより高いんで、たまにしか買いませんけど😅
もとぱん から
ガーギンね!一瞬なんじゃ?って思ったわ😁笑
毎年SDの🍺モニターやってるけど、当選したのは初めてだから嬉しい💕
もとぱんさん♪ こんにちは😃
スパイシー胡瓜炒め作りました🤗
本当に美味しくて家族も大喜びでした🎵我が家の定番に決定です😍
美味しいrecipeありがとうございました😊💕
もとぱん から このは
こちらこそありがとう💕
早速見て来ましたよ!
このはさんのお料理は丁寧に作られていて、キャリアを感じますね👍✨
歳は私の方がずっと上だと思うけど😅笑
このは から もとぱん
もとぱんさん♪
私の方にまでコメントありがとうございました😊💕
私はずぼらなのでお料理も雑でお恥ずかしい限りです😅
歳もかなりのお年頃です笑💦
こんな私ですが、今後共よろしくお願いします🙇‍♀️
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