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手料理
  • 2019/06/23
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カリカリ梅🔴

みんなの投稿 (28)
こんにちは☀️
2週間以上前に漬けた青梅です。

😌また梅仕事してました。😅
🔨梅を割り 種🔪で抜けてます。
教えて貰った通りに漬けました。

紫蘇の葉をビニールに入れる。
塩をふり よーーく揉む。
綺麗な瓶に揉んだ紫蘇の葉を
入れ割った梅 氷砂糖。
数日でafterのスナップ。
今 梅は真っ赤に染まりカリカリと
食べれる。漬けたシロップは炭酸でわったり飲めます。
個人的には醤油漬けの小梅が好きです。(笑)仕上がったこちらは友達にあげたり母が食べてます。🤣
#梅仕事#カリカリ梅#保存食
゚+。:.゚おぉ(*゚O゚ *)ぉぉ゚.:。+゚!
ゆみたーん♪♪
|ヾ(。`・ω・)o|Ю コンバンワ!!!

カリカリ梅〜旨えぇぇ〜♪♪
2週間掛かるん💦

最近……梅や山椒仕込み投稿良く見掛けるけど、ワタイも日本住んでたら
作ってみたいな〜♪♪

え!醤油漬け美味しそう♪♪

ワタイもどちらかと言うと醤油派かも??

想像だけど💦(笑)
☆Yumi☆ から めるぼ
めるちゃん~~(⌒∇⌒)ノ"

こんばんは~💕
漬けてそだねー 梅が赤く染まってきて味がしみたら食べ頃。

カリカリカリカリ食べれるよ。
😅私は醤油漬け梅が甘くないから好きだな😋💕

なんちゃら 仕事してある投稿よくみかけるね。😊
めるちゃんも醤油漬け派😁👌笑

日本に居たら 梅仕事してるだろうな。
(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑👍💕💕

(⁎˃ᴗ˂⁎)コメントありがとう~💕💕
ちかっち から ☆Yumi☆
わぁ🎵いい感じ〰️❤️
カリカリ梅〰️おにぎりに入れたら
たまらんね❤️

梅シロップも これから暑くなったら
美味しさ倍増やね🎵
私は梅ハイボールがいいかなぁ❤️😆
めるぼ から ちかっち
ちかたーん!
流石!!!♪。.:*・゜♪。.:*・゜♪。.:*・゜

飲兵衛には飲兵衛の飲み方あり〜♪♪(笑)
ちかっち から めるぼ
めるぼちゃーん🎵ありがとう🎵

もう 梅シロップ〰️ですぐに
梅ハイボール⤴️⤴️⤴️って思ってしまったわ❤️😆
めるぼ から ちかっち
おしおし!それぞちかっち❤💕👍
☆Yumi☆ から ちかっち
ちかっちちゃーん~~~(⌒∇⌒)ノ"💕

おーー!🍙 そっかカリカリ梅おにぎりいーね。🤣💕👍

梅ハイ😍 いつかやってみゅ~💕😁👌

めるぼちゃんもハイボールが飲みたいみたいね。(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑🙌💓💓
☆Yumi☆ から めるぼ
梅ハイ《*≧∀≦》それ良いね😆👌💕💕
めるぼ から ☆Yumi☆
やっぱ飲兵衛仲間だぁぁぁぁ〜(笑)
☆Yumi☆ から めるぼ
ギャハハ😆💓

笑笑 v(´▽`*)
ちかっち から ☆Yumi☆
呑兵衛ええど〰️🎵ばんざーい🙌
くっきいママ から ☆Yumi☆
こんばんは😊

おお!またもや梅仕事❗️
今度はカリカリ梅ね❤️
何でも作るな〜(*'▽'*) すごい‼️
シロップまで飲めて😆💕
梅ハイボール、サイコー‼️
ゆみちゃん、おはよう👋😆✨☀

ゆみちゃん、カリカリ梅を作ったのね❤
梅を割るって、大変そうね🍀
でも、仕上がりが楽しみだから、梅仕事楽しいよね❤
カリカリ梅、歯ごたえも味も楽しみだね✨
noe
ゆみちゃんおっは〰🤗
すごいまた梅仕事?
私も昨日、悩んだけど、最近去年の梅酒よく飲んでてなくなりそうやから買ってきちゃった笑笑
ゆみり〜ん^^🖐 おはよ〜🎵♡
お仕事💦 続くねーー😆✊
瓶、並んでるでしょう〜〜〜(笑)

このカリカリ梅は…
子供の頃、田舎に行くとよく出てきたのかなぁ〜🤔 こんな感じだった。。。
梅、割れてたぁ。。。
お茶うけに大好きだったの🍵
子供だったけど👧🏻🖐

手仕事… やりだすと止まらず…
なんだか楽しいのよねぇ〜😌🎵
今日は、雨…☔️
さっき、地震もあったよ、、😱
☆Yumi☆ から ちかっち
\(^-^)/❤️ (笑)

🙌🙌🙌🙌🙌😆
☆Yumi☆ から くっきいママ
(^^; はーい またまた梅仕事😂

母が梅買ってくるから 😱
作ることになる~💦😌

今年はもう梅仕事は終わったよ。笑

赤く染みたカリカリ🔴

私は醤油漬けのほうが好みだな。

シロップは😋

(^o^)❤️コメントありがとネ~💕
お返事遅れてる😌🙏
こんにちは〜(*゚▽゚)ノ

手仕事は梅だったのね〜💚
梅にらっきょうに。
ゆみちゃん、働き者‼️👍😃👏

醤油漬け、隠れてこっそり漬けてみようと思ってたけど、もう青梅売ってない😂
らっきょうまだ間に合うけど、においでバレそうだから迷い中🙄
迷ってる間に買えなくなっちゃうかもしれないけどね〜💦
カリカリ梅~
仕事の合間に食べて眠気覚まし、疲労回復にも良さそうだわ~
☆Yumi☆ から ゆっこ
こんにちは~💕

ゆっこちゃんの梅🔴見てきたとこ。
ジャム美味しそうだったヨ😋👍

梅割り~💦ちょっと時間かかったけど
😅 母が昔 田舎の方から習ってた漬け方らしいよ。
カリカリ甘酸っぱい梅が出来ました。

梅 体によさそう。😁
醤油漬け小梅もカリカリ食べてる。
梅酢も使ってたよ。【料理に】

来年は 梅味噌でも作ってみるかなぁ~😄❤️
ゆっこちゃんのお料理また楽しみにしてるね。🤗
☆Yumi☆ から noe
こんちは~~(⌒∇⌒)ノ"

(^。^;)(笑) またやってました。😅

梅酒も美味しい~💕

梅🔴買ってきたんやね。🤣👍💓💓
楽しみに待っとこう\(^-^)/
☆Yumi☆ から こずえ⑅◡̈*
こずりん🌽😁

めちゃ⤴️⤴️美味しそうに出来てた~❣️😋

もう梅🔴、らっきょう仕事は終わった😅(笑)

醤油漬け小梅は冷蔵庫へ。

こちらのカリカリ梅 食べたことあったかも?!😃
母がね、田舎の方から習ってたカリカリ梅漬けらしく、漬けてみよー 梅買ってきてたんよ。だから私は🔰漬けたよ。
甘酸っぱいカリカリ梅🔴仕上がってる。😊
そそ お茶うけやおやつに 焼酎なんかとも合うみたい。
あ~💦そっちは☔️酷そう~💦
こちら☀️☀️ 涼しいよ。
サラッとしてて👍
地震?😱🤢 知らなかった~💦
こずりん気をつけよーね。 (lll-ω-)❤️
☆Yumi☆ から Noriko
(^^)v 再びこんにちは~☀️
わりと涼しいお天気。

今日は朝からお腹がゆるくて~💦
水だ。(;゚∇゚)笑

手仕事はこれ梅🔴😄
自らではない、やらされる仕事でした。
😌
勉強になったから ⭕️😄

小粒な青梅はもうこちらにもないな。
でっかい青梅ならまだあるよ。

(;゚∇゚)らっきょうは匂うからすぐ見つかるか!🙄
瓶に詰めちゃえば どーだろー😅
らっきょうも売り切れちゃうかも。
らっきょうは自家製が美味しい~💕
🤗コメントありがとう~
☆Yumi☆ から みったん
こんばんは😃🌃

🦀さん美味しそうだったよ《*≧∀≦》💕

甘酸っぱいカリカリ梅🔴をみったんにも食べさせたいな~❣️😋

醤油漬け小梅もカリカリ😋美味しいんだな。😃

(⁎˃ᴗ˂⁎) 寝落ちしそーになってた!😱😌
ヤベー😅
わぁ‎( ⊙⊙)!!
カリカリ梅割るの、大変やったろう

うちの母が昔、ちょっとだけつけてた。
食べる時は良いんだけどね
大変だと思う~💧

綺麗な色✨
いっぱい漬けたね~♡
お腹、お大事にね♡
☆Yumi☆ から うさかめ
うかさめちゃん(^-^)/

おはよう ☁️
(^。^;) うん たいへーん😅

カチ割り梅 母が言ってた。

うさかめちゃんちも 昔漬けて食べたことあったんやね💕😋
いま 梅からのエキスと 紫蘇の葉からも
。これよりもっと綺麗な 色になってるよ。😍❤️

こんな天気だからか頭も重い~💦(;゚∇゚)
心配してくれて、ここにコメントありがとネ。(๑´ڡ`๑)
❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
蒸し暑いね💦😅
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