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手料理
  • 2016/10/01
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オレンジ&レモン風味の秋鮭💖

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
生鮭
3切れ
牛乳
1/2カップ
オレンジ
1個
レモン
1個
生姜すりおろし
大さじ1
バター
適量
マジカルスパイス
適量
(無ければ塩コショウでOK)
白ワイン
1/2カップ
作り方
1
鮭は牛乳に15分くらい漬けて臭みをとっておく
2
オレンジ、レモンは5ミリの厚さにスライスする
3
鍋またはフライパンにバターをぬり、オレンジとレモンを敷き、牛乳を軽く拭き取った鮭を上に並べる
4
鮭に生姜のすりおろしとマジカルスパイス(塩コショウ)をかけて
その上にまた、オレンジとレモンをのせていきます
5
薄くスライスしたバターを全体にのせて
ふたをして15分〜ほど中火にかける
6
白ワインをふり入れて、さらに5〜6分中火で蒸し焼きにする
7
お皿に盛り
仕上げにパセリと、お好みでオリーブオイルをかけて下さい
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オレンジとレモンと鮭を重ねて
蒸し焼きにしました☺️✨
爽やかな香りです✨
naoki から 七味
食べさせて下さい!😵殺られました!
takechan82 から 七味
ひさよちやん おはよう!
いつの間に(≧∇≦)
いい夜を過ごせたかなぁ
こっちはすっかり肌寒くて、秋らしくなってきたよ〜
秋鮭、俺も食べよ〜っと( ̄ー ̄)
素敵な日曜日を‼︎
七味 から naoki
naokiさん✨おはようございます❣️
お魚が好きなんですね☺️✨

この味つけだと ごはんというより
お酒ッて感じですよねー😁✨
蒸し焼きなのでヘルシーだし
ダイエットには最適かと…😅✨

早く言わないからもう無くなっしまったよ〜〜(笑)😁✨✨✨
七味 から takechan82
おはよう〜!

夕べは早々に休みましたよ〜

また台風が来そうだから
お天気悪いし
福岡もどんどん涼しくなってきたよ〜

たけちゃんも素敵な日曜日を😊✨
ありがとう✨✨✨
naoki から 七味
どうしても魚屋してると魚料理に目が行ってしまう!
魚は好きやし!
七味さんの料理は抜群に旨そうに見えるし!
てか、旨いんすよね!(笑)
日曜なのに早起きっすね!
奥さま!お疲れ様です!
七味さーん🤗✨おはよーございまーす✨✨
鮭はアンチエイジングにいいらしいですよ👍✨✨昨日このお料理見落としてました…😅💦
いつも七味さんのお料理は、おシャンティ〜💖✨
七味 から Loveミニー
そうなの⁉️アンチエイジング😍✨

毎日1尾ずつ食べないと!💦

間に合わないので…
今日はいまから まつエクに行ってきます〜😁✌🏻️✨

ありがとう〜🤗✨✨✨
こんばんは〜🎵
七味 から ひーくん
こんばんは〜
遅い時間にもぐもぐ失礼しました〜〜!^_^;
ひーくん から 七味
いえいえありがとうございます
♪(v^_^)v
七味 から ひーくん
食べたいものばかりだったので!💦
どれもヘルシーで美味しそうです✨

こちらこそ!ありがとうございます❣️😊✨✨✨✨✨
ひーくん から 七味
褒めていただいてありがとうございます( ̄▽ ̄)
おはようございます!
フォローありがとう御座います♪
よろしくお願いします(*^^*)
七味 から 岩﨑 正勝
岩崎さん(*^_^*)
どなたかとお間違いかと^_^;…💦

でも、これも何かのご縁(*^_^*)

どうぞよろしくお願い致します☺️✨
七味さん、おはようございます😊✨
最近七味さんと会話してなくて、七味さんロスです…😭💦
寒くなってきたので、お体気をつけて下さいね(*^^*)✨
七味 から Loveミニー
ミニーちゃん❣️💦
ごめんね ごめんね ごめんね〜〜!💦

沖縄に旅行行ってた〜😭💦
ただいま〜〜❣️✨✨✨

沖縄レポするつもりやったけど
(´༎ຶོρ༎ຶོ`)💦なんか よゆーなくて😭

御心配おかけしました〜

また、日常に戻りましたから(笑)
料理も頑張ります٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

ありがとう💕
愛してるよ〜(๑>◡<๑)💖
Loveミニー から 七味
わーー😍✨✨
七味さん、おかえりなさーい👏✨
沖縄旅行〜〜🏝✨✨いいなぁ〜❣️
体調悪いのか、仕事が忙しいのか、なんか心配してました😅💦
忙しいのに、返信ありがとうございます(*^^*)✨
きたよ〜〜❤️
七味亭〜〜✨勝手にネーミング💦

柑橘系と蒸し料理で
ヘルシーで 楽しめそうなお料理✨

お酒に合うね💖
七味 から chiaki3
わぁ〜(๑>◡<๑)✨✨✨
七味亭〜(笑)なんか恥ずかしー❣️

しばらくUPもしてなくて💦
よゆーなくて💦
SDからちょっと離れてしまってましたー。゚(゚´ω`゚)゚。

また頑張りますᕦ(ò_óˇ)ᕤ✨✨

来てくれて✨ありがとう〜💕😘✨
嬉しい〜〜💕
お洒落で美味しそ〜

七味ちゃん💕
「もぐもぐ」してくれた数が一番だった。
ありがとう💓( ´ ▽ ` )ノ❤
七味 から みすてりあすゆっこ
わぁ…そうだったの⁉️💕
ありがとう💖🤗✨

おなか空いたなぁ〜〜

まだ会社で仕事してるよ〜〜😭💦

でも、ゆっこちゃんのコメで元気出てきたー❣️💕

ありがとう😘✨✨✨
みすてりあすゆっこ から 七味
まだ?
お疲れさま💕

食べてないの?

なんか届けてあげたいな😃

寒くなったから気を付けてね〜💕
七味 から みすてりあすゆっこ
うん😭💧
忙しすぎて😅💦帰れない(笑)

もう、夜は抜きだなぁ…💦

ありがとう〜🤗✨✨✨✨
嬉しい💖

ゆっこちゃんも風邪引かないようにして下さいね〜!🤗✨✨✨
みすてりあすゆっこ から 七味
忙しいのはいい事だけど、さり気なく休憩してね。😊

おにぎり🍙パクっ!( ´ ▽ ` )ノ❤
七味 から みすてりあすゆっこ
爆笑〜〜😂😂😂💕

嬉しかったです〜〜💖

ありがとう😘💕💕💕✨✨✨
みすてりあすゆっこ から 七味
ヾ(゚▽゚*)>フレー!!フレー!!<(*゚▽゚)ツ
七味 から みすてりあすゆっこ
ありがとう〜〜😭💕💕💕💕
頑張る〜〜💪😤💕💕💕✨✨
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