♡今日の夜ご飯♡

どなたかがUPされていた
三國シェフの
#新じゃがのリソレ タイムの代わりにローズマリー😂（おなじみ）でもめちゃくちゃ好きな味！！頂いた新じゃがをみてスグ閃いた！！
リソレって名前覚えれなそうだけどレシピはシンプルで♡リピ決定🙆‍♀️💕
それから、肉欲男子の為の牛肉。
下処理した状態で頂いた古参とフダンソウのオイスター炒め。
ストック過ぎた絹ごし豆腐をいれたニラ卵。
残り物のシチューも併せて和洋折衷😂
#レモンサワー500cc飲み終えた頃完成
#メンズの帰宅ちょうどに完成❤️ #気持ち良き仕上がり

リソレっ!
旨味の閉じ込め製法ですよね♪水分出しつつ旨味は逃さないっていう。

なる〜！！そう言う意味づけしたら覚えれそうです(*ﾟーﾟ)りそれ。ソワレ。エシレ。ポワレ。フレンチってネーミングが似てる😂