• お気に入り
  • 222もぐもぐ!
  • 51リスナップ
手料理
  • 2019/03/23
  • 2,296

🌸お花見持ち寄り弁当🌸 #カゴ弁当#ありものでもなんとかなる#桜の炊き込みご飯#お花見ギャザリング

レシピ
材料・調味料
鶏むね肉のとり天
胸肉
1枚
50cc
きび砂糖と塩
小さじ2/3位
小麦粉✳︎
適量
✳︎
1個
✳︎
1/3カップ
小麦粉✳︎
1/2カップ
片栗粉✳︎
大さじ2
にんにく しょうが●
各大さじ1/2程度
透明醤油か薄口醤油
大さじ1
大さじ1弱
作り方
1
鶏むね肉は皮を外し外さなくてもok 水と砂糖と塩に漬け込んでおく 30分から1時間
2
水分をよく切って キッチンペーパーで軽くふき取り斜めにそぎ切りにする
3
●の材料によく混ぜて 下味をつける
4
✳︎の材料で衣を作り 鶏肉に衣をよく絡ませて 180度の油ですあげます
ポイント

❶桜ご飯おにぎりメインの籠
❷桜ご飯で巻き寿司メインの籠
桜ご飯の素でご飯炊いてます
❸カンパーニュカットバージョン
お品書き..........
*桜の炊き込みご飯おにぎり
*豆腐ハンバーグのたねで生春巻き皮の揚げ春巻き
*白キクラゲのザクロ酢シロップ漬け
ほんのり桜色に桜のお麩散らし
*蓮根の淡雪揚げパセリソルトぱらり
*穂紫蘇
*レタス
*桜の炊き込みご飯の海苔巻き
きゅうりとピンクのけずりかまぼことマヨ
*カレー味のちぎり揚げの五目ひじき
ほんのりカレー味
*人参の飾り切り
*とり天 お砂糖水でしっとり柔らか
マキシマムと隠し味にマヨきいてるよ
*チャービル
*ラディッシュ飾り切り
*焼きたて全粒粉のカンパーニュ

みんなの投稿 (23)
今日2回目の投稿です😬

先ほどちらりと晴れましたが
やはり冷え込みますね💦❄️

夜桜さいてるか
お散歩に行く予定ですが🌖
その前に
母のマンションにお弁当もって
開花宣言の乾杯をします🍻🌸✨
乾杯で盛り上がって
お散歩行かないかな😊

お弁当のお品は

桜の炊き込みご飯🌸で
*おにぎり 桜の塩漬
*ピンクの削りかまぼこときゅうりマヨ海苔巻き
家にある食材で
*カレー味のちぎり揚げで五目ひじき煮
*お砂糖水でふっくら とり天マキシマム
*ラディッシュの飾り切り
*人参の飾り切り
*きんぴら豆腐ハンバーグのたねで
生春巻きの皮で揚げ春巻き
*白キクラゲのザクロ酢シロップ漬け
*桜のお麩
*レンコンの淡雪揚げ 塩パセリぱらり
*全粒粉のカンパーニュ

高齢の母と高齢のわんこと
家族とで平成最後のお花見シーズンが迎えられて幸せです🌸

お休みの日に
家にあるものでなんとかお花見弁当作れて
達成感✨🌸✨

とっても美味しい
桜ご飯の素をくれたseriちゃん🌸
食べ友になってね

風味もとっても良いし 色もめちゃんこ綺麗〜
いつもステキな食材をありがとう💓
レシピはぼちぼちいれていきます✨
chiakiちゃんのお弁当🌸 圧巻だわー😍
なんて華やかで美しいの🤗

家にあるもので、chiakiちゃんの手にかかると、こんなにも華やかになるのね👏👏

見るだけでも幸せな気持ちになりました、ありがとう🌸
chiaki3 から izoom
izoomちゃん
ありがとう〜

この一ヶ月間
倒れた高齢のわんこの医療費にありえないほどのお金がかかり💦

なるべく家にあるものでご飯もしのぎました。。

高齢すぎて
ペット保険も もう契約更新できなくて


今は介護一筋だけど
命と向き合うと
なんだか 今の生き方を どんなことでも
ありがたいと思うんだよね

教えられることばかり

そんなあり物の投稿に、コメントありがとう😊💖

事あるごとに izoomちゃんの投稿や
こうして来てくれるコメントに
元気や力をもらっています。

感謝してます✨✨
可愛い過ぎる~♥

お花見行きましたか?

こちらの見頃は来週末です🌸

こーんな、可愛い❤お弁当持って行きたいい
食べるの、専門で😃
わー✨✨すごーい💕
素敵🥰
開けた時の笑顔が浮かんじゃう🌸
彩り豊かで、詰め方が上手だねぇ〜💮

こんなお弁当、私も食べたーい🥂
まいり から chiaki3
こんばんは😄
凄く素敵な、お弁当ですね❤️

食べるのが 勿体ない感じで、ずっと眺めていたいな😌🌸🌸🌸
chiaki3 から ナオミ
ナオミちゃん

あっちゃんづけでこれから良いですか⁉️

おはようございます

昨夜はうちの周りはまだ桜は開花していなかった。
そして暗すぎてよく見えませんでした😬

今日は日比谷に行くので
お日様はポカポカに見えるけど
肌寒い、、

お散歩して
大好きな女優さんが出るミュージカル観て来ます✨✨
お弁当毎日作っていましたが
仕事が異動になってからは疲れ果てて作ってないの
ちょうど一番下の娘も 大学2年でそろそろお弁当しなくても良いかな、、と重なり

でもやはりお弁当作りは楽しいです✨✨
コメントありがとうございました

これからも仲良くしてください💓✨
chiaki3 から ゆみ
ゆみちゃん
おはようございます🌞
陽射しは明るいけどさむーい

桜咲いたね🌸
春は嬉しい季節

寒いの苦手だから😂
お弁当美味しかったよ
女子のみ(飲み)でたべたからあ
4人でちょうどよかった〜

何気に見た目って
上がるのよね⤴️⤴️

母も喜んでいました✨

コメントありがとう〜🙏❣️
chiaki3 から まいり
まいりさん
ありがとうございます

お弁当
詰めてる時が楽しくて
いつも無計画なお弁当ですが
なんとか
仕上がりました✨✨🌸✨✨

コメント来てくださって
ありがとうございます🙏💖✨⤴️✨
凄い❣️
お母様へのお弁当🍱毎回、料亭以上❣️

家にあるものでこんなに綺麗に💕
お弁当部門も千秋ちゃん♪ぶっちぎりですね❤️❤️❤️👍

毎晩遅くまでお仕事していて、休む時間も欲しいのに、お母さんのためなら🤱寸暇を惜しんで、それも楽しみながら詰めている姿想像すると、笑みがこぼれます!

今日は大好きなミュージカル💕楽しんできてね(´∀`)♪
ゆみ から chiaki3
chiaki3ちゃん!
このスナップに刺激を受けて
私も今日は押し寿司にしてみたー
こんなにおかずまでは作れなかったけど、
夜の分まで材料あるから、少しプラスして、今夜は楽ちん😋
美味しく食べるには、見た目で得点上がるよね⤴️
chiaki3 から マダム とんちん
とんちゃま ありがとう〜
母は決まったお金で
決まったように生活しているから
自活はしてるけど
目から楽しんだり
食感楽しんだりは

なかなか1人だとしないから
できるときに

外食でも味わえない
ワクワクする気持ちを届けようと思っています。

きっととんちゃまも同じよね

母にはずっと守ってもらってるから
少しだけ
ほんの少しだよ。
気持ちの恩返し。

優しいコメントありがとう〜💖✨
chiaki3 から ゆみ
ゆみちゃん

さっき見てきた
そちらには後でいくね✨✨✨

お弁当に詰められなかった分も
あるから
結構 作ると あとが楽チンだよね

そんな楽チンも
頑張ったご褒美になるね✨✨

ありがとう〜
コメント嬉しいです🙏✨
わー、すごい✨
自分のお弁当が恥ずかしい😅

お弁当の中にもお花がたくさん咲いててキレイだなぁ😍💕
きれいなだけじゃなくて美味しそう❤️
お母さまも喜びますね❣️
千秋さん、高級お弁当屋さんになってほしい!!!
chiaki3 から カタツムリ
カタツムリちゃん
こんばんは〜
コメントありがとう💘
手術も無事に終わったよ
仕事は相変わらず泥沼だけど😢

お弁当作ったりしてると楽しいって思うよ
毎日の時も仕事がそんなに大変じゃなくて楽しく作っていたんだけどね。。
来てくれてありがとう😊
るん♪ から chiaki3
ちあきさん、お久しぶりです😊💓
これはまた…ウットリしちゃいますー😍
売ってほしい✨
お花見🌸そっちのけでお弁当食べてしまいますけど…😂笑
まんぞー から chiaki3
どうもありがとう〜💕
ここでスッカリ花見🌸を堪能させてもらったわ🤗

しかし、綺麗だなぁ〜(დ☣︎‿☣︎დ)💕
手先の器用さがよくわかるな🤨

ポッキーもお母さんも頑張れ〜〜(///•﹏•///)♡

アタシも叔母の介護?まだ、今は軽めの認知だけど
毎日🍱届けて安否確認してますわ😄

ココロに花を〜〜🌸🌻💐🌹🌷
ちあきチャンの🍱もココロにいてれ
爽やかに参るとします🏃‍♀️
るん♪ちゃん 久しぶり〜
最近 というか
この一年 異動してから余裕なくて
コメントも モグモグとかもできないから
せめて投稿は続けていきたいと
お料理は楽しめるように頑張ってるよ〜

昨年もお花見の時に
籠弁当つくったから
今年も頑張ってみた〜✨

うちにあるもので作ったから
よぉく見ると節約弁当でもあるよ✨✨


コメント来てくれて めちゃ嬉しかった💕💕✨

ありがとう😊

るん♪ちゃんもお花見楽しんでね⤴️⤴️
chiaki3 から まんぞー
まんぞ〜ちゃん

桜咲いたね🌸
かんぱーい✨✨🙌🍺

お外で飲むビールが美味しい季節もあと少しだね

お花見 平成が終わる頃に葉桜になってしまいそうだね💦

ポッキーもなんとか生きながらえてるよ、、
スーパーおじいちゃんわんこだ👴⤴️⤴️

毎日腕枕で
口臭嗅ぎながら寝る日々

いつまでも
1日でも長く
嗅いでいたい匂いだよ笑笑

桜の時期までいきていてくれて本当に嬉しい😊

わたしも まんぞ〜ちゃんの優しさもらったし
頑張るよ❤️

コメントありがとう😘
あと1回くらいお花見弁当作れるかな🌸
おはようございます☀️🙋❗
遅くなってごめんなさい✨
食べ友お呼びだしありがとう✨

お弁当やっぱり素敵だね✨
毎年、お花見の時期は楽しみなのよ🎵
桜ご飯と桜塩を渡したかったんだけど
桜塩は間に合わなかった💦
また今度ね💦
豪華ですね🌸
chiaki3 から まつもとなおこ
コメントありがとうございます😊 見た目華やかですが 頂き物の桜のご飯が一番メインで 後は家にあったもの🤭 でなんとか、、お花見 今年は寒いですね❄️
もぐもぐ! (222)
リスナップ (51)