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手料理
  • 2021/01/15
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バクチャー栽培  赤根ほうれん草 おひたし

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バクチャーを使い減農薬栽培された赤根ほうれん草✨

おひたしでいただきます🙏🏻

根っこはビーツのような甘み
茎はしっかりした歯ごたえ、葉は肉厚で柔らかい。 
茹でる前に葉っぱだけ食べてみたけどアクが少なくて肉厚で美味しいし。ついつい3枚も食べちゃった。
有機野菜を食べて腸内の善玉菌を増やそう💗

#バクチャー #赤根ほうれん草 #おひたし
さん🦖💕 高価なモノではないけど雰囲気が好きで🤭 小皿の色は紫檀色が近いかな、ローズウッド🌹 
私もこの色に惹かれ購入しました💗
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