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手料理
  • 2021/05/10
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chiaki3さんの料理 台湾パイナップルでパイナップルケーキ🍍0505🇹🇼

参考にしたレシピ
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chiaki3さんのパイナップルケーキ
🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍🍍

chiaki3さんに作り方を教えて頂いたので週末に作ってみました。
もちろん台湾パイナップル🍍🍍で

パイナップルの餡も風味良くてクッキー生地は
アーモンドプードル入り。
サクッホロッ、しっとり。。美味しい♡
また作りたいです😊

パイナップルケーキを家で作れるなんて
考えたこともなかったので感動しました。

餡がちょいはみ出してます。
パイナップルの餡、黒糖入れすぎた。
カレールーみたいですね💦
餡がトロトロすぎてまとまらず、
多分何か間違えているような、、ブレンダーで
スムージー状態にしたのがダメだったのかな。
また作りたいと思います😊

chiaki3さん、とても親切丁寧に教えて下さり
ありがとうございました♡

#パイナップルケーキ
#鳳梨酥
#台湾パイナップル
ぷうさん
完成したのね〜👏
すごく綺麗に仕上がっていますね💛🍍

そうなんですよ
餡は難しくて
私はざるでこしながら 麺棒で潰して
その汁と果肉をまた一緒に汁気がなくなるまで煮詰めてみました

そうすると水分は凝縮されたり蒸発して
濃厚な餡になって
さらに冷蔵庫で寝かせてから
スプーンを2つ使って楕円形に纏めてから
包んだりしました

焼き上がり2日目がめちゃくちゃ美味しくて、3日目は少し生地のサクッと感が無くなった気がしました。
3日で全て完食しました💛

はじめての挑戦でパイナップルケーキは
1日仕事でした🤣

餡の黒糖のバランスもそうですよね
でも 売られてるケーキの餡も色は濃いめだったりしますよね
各社配合など工夫を重ねているんでしょうね

機械でなく全て手作業でなんて
私たちよく頑張りましたよね←自画自賛😅

器のアレンジもぷうさんめちゃくちゃ素敵です🍍✨🍍✨

素敵に仕上げてくださって本当にありがとうございました😊
また機会があればぷうさん仕込みのパイナップルケーキを作ってみてくださいね
私もまた挑戦してみます💛🍍

これからもよろしくお願いします😋💕💕
ぷうさん
おー凄い
chia ki3レシピで作られたのですね👏👏👏
またシュトママも
今日は
山下方面のドンキホーテの食料品で
台湾パイナップル🍍また買ってきました笑笑
ぷうさんは
ヨッチャンさんのパイナップルの輪切りはしなかったの⁉️
輪切りも楽しかった。
そのまま食べちゃうかな⁉️
友達にパイナップルケーキあげたら喜ばれました。
ぷう から chiaki3
chiaki3さん😊❤️工程工夫を教えて頂いたので
なんとか完成しましたよ〜💦😅
パイナップルケーキが買うと高い理由、よくわかりました💧😰こんなに手のかかるお菓子、
よく味わって有り難く食べなくちゃですね。

本当に私たちよく頑張りましたよ😂😂

間違えて10個作ったので餡が残りました。
週末までに完食しそうなのですぐまた作ります❤️餡がハミ出ししないように、が目標です。

型作りと生地の丸め方さえクリア出来たら、
手軽にパイナッポーケーキ作れちゃいますね。。
て、言うのは簡単😍😍

本当に美味しいレシピをありがとうございました😊❤️
これからもどうぞ宜しくお願いいたします🍍🍍
ぷう から シュトママ
さん❤️😊あそこのドンキにもパイナップル🍍あるんですか❣️シュトママさんは次はパイナップル🍍で何を作るのかな〜楽しみにしてます😍

ヨッチャンさんの「溢れるパイナップル」はお気に入りに登録済みです😊♡

次に台湾パイナップル買ったら溢れパイナップさせて頂きます😍😍

シュトママさんのパイナップルケーキとってもきれいに作れていてすごいです。私のは餡ハミ出しまくりで💦これは特訓してキレイに作れるようになりたいな〜😍😍
シュトママ から ぷう
台湾パイナップル🍍🇹🇼
そのまま食べちゃおうかな笑笑🤣🤣🍍🍍
シュトママ から ぷう
ぷうさん
chiaki3さんまた
台湾パイナップルケーキ作って
シュトママとぷうさん
呼んでますよ
つく友
みにいってあげてくださいね。
ぷう から シュトママ
さん❤️おはようございます♡
教えて頂きありがとうございました😊
chiaki3さんの投稿も気づかず(タイミングですかね)よかったです😍😍さて、美容院に行く前に生地作って寝かせておこうかな。
シュトママ から ぷう
投稿しました
良かったら見に来てください。
美味しいです。
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