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手料理
  • 2020/07/22
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穴子ちらし寿司風

レシピ
作り方
1
オートミール30gに、かんたん酢大2、塩少々。水はひたひた。600wのレンジで3分チン♪
(覚え書きとして記しました)
お酢の代わりに梅干しでも美味しく出来上がります。
みんなの投稿 (1)
土用の丑の日に、あえて穴子を買いました。

でも、うなぎも今年はなかなか良いサイズと厚みのものがありました。お値段もびびるほどではなく、頑張れば買えるかもなって感じでした。

美味しい穴子で、ちらし寿司。

いえ。ちらし寿司風です。

ご飯がオートミールだからです。

オートミールが酢飯っぽくなったら良いなと思って試してみましたが、上出来でした。

ごはんに戻らなくても良いとさえ思えました。

#土用の丑の日
#お寿司
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