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手料理
  • 2017/11/25
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自家製 生麩

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (19)
生麩が手作り出来ることを教えてもらい、レシピ検索して作りました。
作る工程がなかなか楽しい🎵
レシピに追加して、白玉粉と黒すりごまを入れました💕
もちもち美味しい❣️
ノンちゃん、こんにちは😃
生麩って作れちゃうの〜〜‼️⁉️
材料も何かわからない…

ノンちゃんのモッチモチで美味しそうよ💕
作りたてなんて食べたことないから羨ましいわぁ

レシピ見たら粘土細工みたいで楽しそう😊
この方のは途中から黄色っぽく見えるのはなぜだろう?
出来上がりも卵焼きのように黄色だよね😅
nononko から あまねこ🌿
あまねこちゃん、こんにちは❣️
ありがとう😊💕

生麩、簡単に作れたよ🙌🏻
強力粉があれば作れちゃう。

レシピの方のはなんで黄色っぽいのか私も謎だった😅粉の種類かもしれないわ。
キタノカオリは焼いたパンのクラムが黄色っぽくなるから。それにしても着色したみたいな色よね😅💦
えー、生麩作れるの‼️知らなかった😱

売ってるのよりみずみずしく、モチモチに見えるよ👍 私も試してみようかな🤗
nononko から izoom
izoomちゃん、そうなの!
楽しい作業よ😍

気が向いたら作ってみて❣️
izoomちゃんなら、すぐ作れると思う❣️
ノンちゃ〜〜ん🎨💕

生麩って…食べた事あるような…
ないような…😅💦 笑

ちなみに…駄菓子屋の麩菓子は
子供の頃から大好きじったじょ
✊😁🎶
関係ないか😂😂😂

白玉粉入りじゃとモチモチ感と
冷めてもヤワナワ柔らかそうじゃね😋

確かに材料から見て、なぜに黄色のか
謎じゃな🙄😆✨
nononko から ボンバー
ボンちゃ〜ん👩✨💕

生麩、食べた事あるよ、きっと😆

私も麩菓子大好き❤
黒砂糖のがお気に入りよ🎵

生麩は京都で初めて食べたわ🎵
こちらではあまり見かけないのよね。
デパートとか高級スーパーに行かないと、手に入らない💦

自家製は手軽に出来るから嬉しいわ😆

ね❗️なんで黄色なのかしらね。
ターメリックが入ってるみたいよね❣️

いつもありがとう😊❤️
私生麩を食べたことがないんです❗
生で見たこともなくて気になってたんです‼
レシピ後で覗きにこよう~
生麩ってなんなの~笑
nononko から みったん
みったん、こんにちは❣️
生麩は、小麦粉のグルテンの塊みたいな奴よ。
これに、小麦粉や餅粉を入れて捏ねて焼いたのが焼麩で、茹でたのが 日本料理屋さんとかで出てくる生麩みたい。
私もグルテンを取り出した後に 白玉粉入れて捏ねて茹でたの。麩饅頭はもう少し生地を緩めにして餡子を包んで蒸したもの。麩饅頭も美味しいのよね〜〜♡
お、面白そう❤️❤️❤️ 興味が止まらない。あれ、生麩ってどんな味だっけ😅? 作っても正解がわからないかも。
そうそう柚子胡椒、あれから大量生産しました! うふふふふ(๑・̑◡・̑๑)
えーーーー!😍😍
生麩、家で作れるんですか⁉
めっちゃ好きなんです❤

作れるか不安ですが、とりあえず⭐つけとこうっと😊🎵
ことり* から nononko
すごーい!!!
生麩って自分で作れちゃうんだねー😆
びっくり!!!😍💕💕

白玉粉に黒すりごま😆もちもちという言葉に更に惹かれるよ~😆💕💕
本当もみもみ行程も楽しそうだね🎵

揚げ生麩も香ばしさが加わってとっても美味しそうだったなぁ😆
素敵なレシピ知れて嬉しいな♪
nononko から cocoa
cocoaちゃん💕好きそう❣️

面白かった❣️私も 教えてもらって直ぐにつくったよ🎵

柚子胡椒、いいなぁ。大好き❤

いつも ありがとう😊❤️
nononko から ひとみんΨ(*´∀`)Ψ
ひとみんさん、こんばんは❣️

生麩、作れちゃいます🎵
私も大好きで、作れるかどうか分からず挑戦しました❣️
でも美味しくできましたよ。
このレシピと、他のレシピを混ぜて作りました🎵
nononko から ことり*
ことりちゃん、びっくりよね❣️

生麩は買うものって思ってた(笑)。
揚げ焼きにして、甘辛味のタレを絡めたら、すごく美味しかったよ❣️

いつも見に来てくれて、ありがとう😊
ぅわ(💖∀💖)キラーン
生麩が作れるの~~?😳
すっごく、美味しそうです😍😍😍
nononko から yucca@
yuccaさん、生麩作れます😆💕

もちもちで美味しかったですよ🎵
すごーい!生麩って作れるんだね😲
私も以前作り方を調べた事があったんだけど、ひたすら強力粉をぐるぐる、ぐるぐる練ってモチモチ感を出してて、これは無理だと諦めたのー!

生麩大好きだから、これは作ってみたい😆😆💓
甘辛のタレのもお餅みたいで、めちゃめちゃ美味しそう😋💓
nononko から sakurako
さくらこちゃん、そうなの❣️
作れたよ〜〜🙌🏻
私も 面倒かと思っていたんだけど、作ってみると簡単で美味しいから、また作るわ🎵

甘辛の味付けだったから、お餅みたいだった😆
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