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手料理
  • 2014/08/17
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鰤、焼き椎茸、三つ葉ちょい辛和え

レシピ
材料・調味料
胡麻油
大さじ1半
レモン汁
小さじ2
島唐辛子
小さじ1強
砂糖
小さじ1
おろしニンニク
適宜
おろし生姜
適宜
おろしわさび
適宜
醤油
大さじ1強
めんつゆ
小さじ1
七味
適宜
小さじ2
鰤刺身
三つ葉
ネギ
胡麻
青ネギ
ポイント

和えたらすぐ頂きますです☝️

みんなの投稿 (19)
湖ンチュは、海ンチュに憧れてます!
さわこ から 太田 Tommy
湖んばんは♡
辛な調味料が絡み合って海出すハーモニーをイメージして…キュン♡
今日も美味しそうです(*^^*)
わおーー、鰤が男前に変身!!
かなりゴージャスに複雑にソースを作ってますね(゚∀゚)
こりゃたまらん♡
ほのぼのlake。
湖産の逆襲もお待ちしてます!
バスにフナにハス

ハ行攻撃で:D
追伸
昨日はひさびさ、日比谷野音で
泡飲んできました。
またまたドレスコーズライブで。
太田 Tommy から さわこ
さわこサマーおはようございます😊
リスナップ頂き感謝でありますっ

奏 鰤柵君、かなりの葉〜もに〜💖
三つ葉の風味がA感じでしたっ

夏場の鰤は養殖が旨いですねっ👍
おりぃ様おはようございますっ😊

作り手が、おっさん寄りの叔母さんです🙌
繊細さにかけてますねっ😬
太田 Tommy から 麻紀子
おはようございますっ
((*´∀`*))
味見しながら足してると、気づいた時に複雑化してました😬💦
いつもの事ですが。。。

そんな思いつきレシピを書き留められるSDってありがたいです✏️

リスナップ頂きありがとうございましたっ🙇🙏✨
太田 Tommy から miyako
母の業で💪
みやこ様おはようございますっ
ハス、私は子供の頃から食べ慣れて好きですが、きっと、小骨が多いからめんどくさいと言われます😬
買える店も少なくなりました。
昔は定期的に家まで売りに来てくれてましたが。。
今では海の物の方が身近になってしまいました。
リスナップ頂きありがとうございました🙇🙏✨
miyako から 太田 Tommy
トミーさん
こんにちは!

初めてルアーで釣った獲物、
琵琶湖のハスでした!
かなりの荒グイ王ですね、ハスったら。
体験上、ルアーで魚は釣れないと思いこんでていたので、なまら嬉しかったと記憶してます:D
トミーちゃんこんにちは〜😊

良いわ〜⤴️⤴️三つ葉好きや〜😍😍
鰤な、宿毛のも美味しいから買ってみて。我が故郷✌️
こんちは。新参湖ンチュですʕ-̼͡-ʔ

見た目まるで海…けど潮風でベタベタにならない偉大なる湖が大好きですʕ-̼͡-ʔむしろ海よりエエど〜
大好きな鰤の新しい食し方ʕ-̼͡-ʔ🐟
トマキムリスナありがとうございます✨✨✨
太田 Tommy から miyako
みやこ様こんにちわ!
ハス、採る人減ってますます荒グイかも。ハッスル、ハッスル💪

旦那実家近くの投網工場も随分前に閉まりました。

盆明け、歯医者が満員御礼です💦
太田 Tommy から 川上千尋
川上様こんにちわ!
故郷、海の美味しい物大集合ですねっ😊💖
羨ましいっ
お取り寄せ調べてみます👍✨
リスナップ頂き、ありがとうございました🙇🙏✨
ミホ様こんにちわ!
リスナップ頂きありがとうございましたっ🙇🙏✨
本日、病院巡りの日、強打したお尻に電気当てながら、久々にタイムライン追ってました😊

湖育ちの河童、小学校の行事で高学年は1キロ遠泳。今でも続いてるそうで、新聞に載ってました😬☝️
太田 Tommy から 七海
😬👏✨そーなんです!!
ベトベトしな〜いっ🏊
水着脱いだら藻がいっぱいついてたりしますが、慣れっ湖ですっ

母なる湖も、都会から来たお嬢さんを歓迎しておりますよ!!

養殖鰤柵君、夏場でも脂バッチリでしたっ😋🍻
リスナップ頂きありがとうございました🙇🙏✨
miyako から 太田 Tommy
投網工場。
魅力的な施設ですね!!

悲しいことに投網打てる人も製品も
減少ですね。。

先日の長良川では増水時のお楽しみ、
増水ながら流れの緩いポイントで
投網!!! のおじさんに、捕った鮎を
自慢されました。。

くれませんでしたが。。。
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