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手料理
  • 2018/11/01
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なんちゃってガレット風。きのことほうれん草&ベーコンのソテー。

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
玉子
1個
薄力粉
25g
牛乳
50cc
ひとつまみ
ほうれん草
お好み量で
きのこ類
お好み量で
ベーコン
お好み量で
サラダ油
大さじ1
塩胡椒
少々
作り方
1
ほうれん草、ベーコン、きのこ類を食べやすいサイズにカットする。
2
フライパンに油を入れて(分量外)①を炒め塩胡椒で軽く味をつけて整えます。
3
卵、薄力粉、牛乳をボウルに加えしっかりと混ぜ合わせます。
4
②とは違うフライパンへとサラダ油をひいて火をかけます。油が馴染む様にスルスルと動き出したら玉子生地を流し入れます。
5
生地を流し入れたら弱火で焼き上げます。ときおりフライパンを動かしながらそのまま表生地まで乾いてくるぐらいまで焼きます。
6
上下両サイドにフライ返しで軽く折り目をつけてからソテーを中心部に置き上下両サイドの生地を畳みお皿に乗せたら出来上がり。
みんなの投稿 (4)
しんたまごのモニターに当選✨
なんだか嬉しい💖

早くに投稿したかったけど
速度制限にかかってしまって💦

何にそんなに使ったのか全く分からず…。

そんなモニターのしんたまご✨
ガレット風に焼いてみました。

薄焼き玉子?と言わないで(笑)
薄焼き玉子ではありません🤗

牛乳と薄力粉を加えたもっちりな…
玉子生地^ ^

シンプルに大好きなきのことほうれん草&ベーコンのソテーで頂きました。
あとちょっとだけデミグラスソースも。

もっちり生地なのでなかなかの食べ応えとなりました。 #しんたまご
チッチちゃんの手にかかると
オシャレなガレットに変身したのね!!!!!!

ほうれん草とベーコンソテー
シンプルだけど美味しいもんね~💓

食べたくなってきたよ~(*´з`)~♪.**♬
*チッチ* から ユッキー
ユッキーちゃん✨
ほうれん草のソテー…
大好きなの😍
ついでにきのこもベーコンも(笑)
しんたまごのモニター当たって嬉しかったけど
開けたら5つも割れていてちょっとガッカリしたわ😢
ユッキー から *チッチ*
!?工エエェ(゚〇゚ ;)ェエエ工!?

5個も割れてたの???
そりゃガッカリするね💦💦

あっという間にしんたまご
なくなってもたよ~💦💦
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