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手料理
  • 2017/08/10
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薬味たっぷり冷奴☆

レシピ
材料・調味料
【薬味だれ】
葉ネギ
10g
大葉
3枚
ミョウガ
1個
ザーサイ油炒め
10g
胡桃
10g
醤油
大さじ1/2
ポン酢
大さじ1/2
ごま油
大さじ1
ラー油
お好みで
作り方
1
葉ネギ→小口切り
大葉→千切り
ミョウガ→千切り
ザーサイ→粗みじん切り
胡桃→粗みじん切り
2
☆の調味料と刻んだものを混ぜ合わせる。
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先日家族で南伊豆まで小旅行に行ってきました〜(*^▽^*)

アラフォーの私にとって日焼けは大敵💦 海水浴にネガティヴな私でしたが、お宿のお食事には興味津々〜✨✨✨

さざえのつぼ焼き・金目鯛の煮付け・伊勢海老のグラタン…。
もう贅沢すぎる夕飯にクラクラしちゃいましたが(笑)
私のお気に入りはこの薬味たっぷりの冷奴でした(^O^☆♪
(↑地味?笑)

一日中外にいて疲れた身体がまず欲しがったのがこの冷奴。
薬味がたっぷりで、つるんと喉越しが良く、本当に美味しくて♡

この味が忘れられなくて、帰宅後再現してみました。
近いものが出来た、と思っています(^^)
なだちいさ〜ん(°▽°)💕
先ほどは、私の方にもありがとう❤️

南伊豆行っていたのね😍❤️
リフレッシュできたかな?
日焼けは大敵ね😅💦マジヤバイ👿

海よりもお宿のお食事に興味津々になるの分かる〜〜😆🎵
上げ膳据え膳嬉しいよね😊
贅沢なお食事も嬉しいけど、一日中外で疲れた後なんかは、さっぱり物が恋しくなるアラフォー🤣💦
分かる!分かるよ❣️☺️
だけど、またその味を再現しちゃうとか😲
✍️✍️✍️
薬味たっぷりで私好みだわキャァ♪(*ノ∀ノ)
なだちい から このは
このはさーん(^O^☆♪
こちらでもこんばんは〜♡
コメントありがとう〜(^人^)✨

このはさんも薬味たっぷりなの好きでしょ?
ミョウガとか大葉とかネギとか〜♡

それにそのまま食べても美味しい「ザーサイの油炒め」と「胡桃」入りだよ(((o(*゚▽゚*)o)))♡

きっとビールね✨ これは(笑)

この夏休み、忙しいわりに運動を全くしてないから、夜ウォーキングに出ようと思っている今日この頃…。
早速今晩雨が降ってしまった(笑)

ダイエット料理の研究でもしようかな〜⁇💦
Noriko🍝🍴🍩 から なだちい
フォロー、有難うございます。
どうぞこれから、よろしくお願い致します。
なだちい から Noriko🍝🍴🍩
無言フォロー、スミマセン〜💧
いつももぐリスありがとうございます(*^▽^*)
こちらこそよろしくお願いします♪
南伊豆、以前はちょいちょい行ってました❗楽しかったようで良かったですね~( 〃▽〃)そうそう、お肌の大敵なのに、朝から夕方まで子供に海に三日も付き合わされて私こんがり焼いてしまいましたわ~m(。≧Д≦。)m(日焼け止め流石に終日炎天下は効果なし)
めちゃくちゃ美味しそうな冷や奴私も食べたいわ~( 〃▽〃)
薬味たっぷりがまた良いですよね❤
なだちい から まめ
まめさんも南伊豆まで来た事あるんですね〜♡
県外からですか?

私は弓ヶ浜って所に行ってきましたよ(*^▽^*)
下田に比べるとファミリー向けの海岸で、子供達と一緒に楽しめました♪(紫外線以外は)

滑らかな舌触りのお豆腐が最近はたくさん売ってるから、そんなお豆腐にはピッタリだと思います〜(^^)
まめ から なだちい
美しい海と美味しい料理楽しみましたね。県外からですね。神奈川に住んでた時にちょいちょい。現在は東海に住んでる為渥美半島が主です❗
なだちゃん こんにちは〜✨

この奴すごく美味しそうだね!😆
胡桃、ザーサイといろいろな薬味でいい感じ👍✨

食欲のなお時なんか最高だね!!✨✨✨
なだちいさん(*≧▽≦)
こんにちは〜

南伊豆に行ってきたの?
混んでいたでしょ〜?😃
でも、いっぱいリフレッシュしてこれたかなぁ(⑉• •⑉)❤︎

たしかに、子供の頃みたいに太陽と思い切り向き合えなくなってきたのが悲しいけど、温泉やお料理は楽しみだよね╰(*´︶`*)╯

贅沢なお料理名がズラリ😍😍😍
うらやましー( ´ ▽ ` )
日頃の御褒美だよね❤️❤️❤️

こちらの、お料理は再現お料理なんだね😆💓
思い出のお味…
たっぷり薬味がのっててそれぞれの後味が楽しめそうだね😋

ザーサイも大好きだし、好きなものの組み合わせだよ(*´▽`*)
なだちい から はっぷん
はっぷんさーん!
こんにちは〜(*^▽^*)

今日は涼しけど暑い時は食欲落ちますからね〜💦

はっぷんさんも薬味好きですか?
辛いのが大丈夫ならラー油をちょっと入れても良いかと思います〜♪(^^)
桜央里さーん♪( ´▽`)
こんにちは〜♡

先日、南伊豆行って来ました〜。
日焼けするから海は苦手なんですが💦
子供や夫は海で遊ぶのが好きなのでヽ(;▽;)
お宿のお食事につられて行ってきました〜(笑)

こちらの冷奴、
一日中遊んで疲れた夕食に出たもんで、本当染みるほど美味しくて〜♡

桜央里さんもザーサイ好き?
私も「ザーサイの油炒め」だけでご飯3杯は食べられるほどザーサイ好き✨

好きなものを食べると元気が出るよね(^^)
今日は涼しけど、また食べたくなりました〜♪
なだちいさん 南伊豆…て暖かそうで海も綺麗なんでしょうねー( ´∀`)
ゆっくりお食事も楽しめたようで羨ましい💕
すぐに再現しちゃうところも、尊敬しちゃいますー!
こちらはみょうがや胡桃が入って、食感も楽しめそう!
北海道は、寒くて海水浴どころじゃないです💧💧(笑)
なだちい から ちゃー
ちゃーさん、
こんにちは(=´∀`)人(´∀`=)

私の住む静岡県は温暖な土地といわれていますが、冬はまぁ暖かく、夏はそこそこ暑くなります(^◇^;)
過ごしやすい地域ですが〜。

子供達が小学生なので、この夏休みは海にプール・水族館などなど、結構お出かけしてますね〜!

北海道はやはり涼しいんですね〜♪
学生時代、北海道へ行った時、カラリと乾燥していて気持ち良い湿度だな、と感じました。

夏に北海道へ行ったら、少し涼しい夜に熱いラーメンが食べたいです♡
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