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手料理
  • 2019/05/04
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絶品今でしょ❣️簡単チーズタケノコ🧀

レシピ
材料・調味料
ポイント

焦げ付かないフライパンなら、溶けるチーズを広げ加熱して、溶け始めたら味付けした筍を並べ、ブラックペッパーや七味などお好みのスパイスを振り、チーズの周囲に少し焦げ色がつくまで加熱します。火を止めてしばらく放置。ひと口サイズの筍なら。固まってしまわないうちに一つずつ剥がしてお皿に取ると切る手間が省けます。
焼く前に、筍には白だしを薄めた煮汁でさっと煮て浸しておき下味をつけてね。

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昨夜、筍煮物を天ぷらにして堪能😋
残った煮汁が勿体無いので。細切りにした筍を一煮立ちさせ浸けておきました。
そして、その筍をチーズ焼きに❣️
フライパンにお好きな油を少し垂らし、筍を並べ溶けるチーズを振りかけて、溶けかかったら七味をパラリ。裏返して両面こんがり焼けば出来上がり❣️
今回はポテトチップスサイズで作りました。
フライパン一面に敷き詰めて焼いて、あとで切っても👍
筍の独特の食感が最高です😊
おはようございます🌅

チーズの芳ばしさと筍の食感
アイデア料理ですね、サミカさん

七味をかけてあるのも💓

旬なおつまみに乾杯🍻
美味しいそう💕
やってみたーい🤤💕
でも、もう。たけのこ食べきっちゃた😢
また買って来なきゃ!
サミカ から みるくここあ
みるくここあさん😍
お久しぶり〜〜🥰
来てくれてありがとう😊💕

何十年も前からレンコンでやってたんだけど、今頃になって、タケノコ思いつきました😅
わざわざ煮なくても白だしまぶしておくだけでもいいと思います。筍にはブラックペッパーより七味かな?と☺️正解だったみたい❣️
よかったら試してみてね👍
サミカ から sonok
sonoちゃん♪ありがとう ☺️
間違いない美味しさだったよ〜〜
筍の食感はたまらんわぁ❣️
和洋中なんでも合うし、万能食材👏
やってみてね〜〜🤗
チーズ筍〜何処かの居酒屋🏮で真似するよ〜きっと‼️
サミカ から Makoko
ワァオ😅最高の褒め言葉😍😍😍
Makokoさんありがとう〜〜💕
Makoko から サミカ
テレビに出るかもね〜🤣💞
サミカ から Makoko
🤣🤣🤣🤪
創作お料理かしら?

素敵ですね‼️✨
サミカ から とまと🍅
はい❣️
筍の食感が良くて、美味しかったです。
帰省中の息子が気に入って、いくらでも食べられる❣️とお代わり要求され、またすぐ作らされました😉
よかったら試してみてね🥰
筍とチーズ🧀!意外な組み合わせだけどいけますね!
これおつまみに出したら超喜ばれそう❣️

筍、今年は高値で😰😰😰
でもゲットしたあかつきには、ぜひトライしたい❣️
サミカ から とんちん
筍って万能食材だと思う💓
和洋中何にでも合うし、創作意欲湧きまくります😁
私は竹の町に住んでるので、筍はこの季節、買うものではなく頂くモノ😅すごく嬉しいけど、一度に沢山頂くと、茹でるのも保存スペースにも困るので即お裾分け😂
1本ずつ程よい間隔で頂けると最高ですが、短い旬の食材、そんな事言ったらバチが当たりますね。でも確かに今年は裏年らしく貴重。
とんちんゲットできたら是非チーズ焼きお試しくださいね💕
コメントありがとう😍
初めまして😊
いつもモグモグして頂きありがとうございます❣️
ご発想が豊かで凄いなぁと驚くばかりです😂
とても美味しそうです😋
フォローさせて下さい😊
サミカさん❤️
こちらにもお邪魔しまぁす💁‍♀️

お料理どれも美味しそうだったので
フォローさせていただきました😋❤️

これからも楽しみにしてまぁす🥰
これは絶対美味しいやつですね〜(*´ч`*)♥️
タケノコ頂いたら試してみたいです🙋‍♀️
フォローさせて下さい😘
サミカ から tocca
toccaさんこちらにもありがとう😄
toccaさんも、筍は頂く物なのね〜〜😆私もです❣️食感が筍ならではの料理なので(料理というほどのモノでもないけど😅)お試しくださいね👍
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