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手料理
  • 2016/03/22
  • 116

雛あられのチョコパフ

レシピ
材料・調味料
雛あられ
50g
マシュマロ
70g
生クリーム
50ml
板チョコ(ホワイト)
1枚
有塩バター(無塩でも)
約20g
作り方
1
型は耐熱性であればなんでもOKですあらかじめクッキングシートをしいておきます参考までにわたしは13×20㎝深さ2㎝の容器を利用しました
2
厚手のお鍋で沸騰させないよう生クリームを温め割ったチョコを加えとかす焦げないよう弱火で常にまぜていてね
3
続いてバターとマシュマロも加えとかし火を止める次はスピーディーに
4
雛あられを加えしっかりまぜたら型に移しあらかた平らにしたら上からクッキングシートをしいて軽く押さえつけ固まるまで冷します
5
お好みの大きさにカットして完成
みんなの投稿 (1)
aco
岐阜は東西の文化を両方共有しているので
雛あられも、甘いポン菓子風と
ほんのり塩のあられと2種類あります

今回は、お雛様にお供えしてあって
家族の誰も手をつけなままになっていた
甘いポン菓子風雛あられと
桜の形のピンクマシュマロを
一袋全部使って作りました
分量はキッチリじゃなくても出来ます(*^^*)