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手料理
  • 2022/08/29
  • 9,210

𓈒◌𓐍𓈒ホタテのカルパッチョ𓈒◌𓐍𓈒

レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
1
ホタテ貝柱は、時間をかけて解凍する。水分をしっかり取って、1個を半分にスライスする。
お皿にきれいに並べる。
2
パプリカ、きゅうりはさいの目切りにする。
オリーブオイルとレモン果汁、ニンニク、塩を混ぜ合わせておく。
3
刻んだ野菜を全体に散らし、調味ソースをかける。
黒コショウを軽く降り、ピンクペッパーと貝割れ大根をあしらう。
みんなの投稿 (18)
今月の「グルメ定期便」は“北海道産ホタテ貝柱”でした。ぷりぷりで濃厚な甘みがありました。
月一度の夫婦のプチ贅沢•*¨*•.¸¸♪✧
コロナ禍で外食も外出もすっかり減ってしまいましたが、家にいながらにして全国各地の自慢の味を楽しめるのは幸せな事だと思っています🙏💓

お刺身やフライ、バター焼きでもいただきましたが、今回はカルパッチョにしてみました。
シンプルな調味料に帆立の甘さが加わり、美味しい一品になりました。
ちゃべさん こんにちは😊
お邪魔しまーす♪̊̈♪̆̈

なんて綺麗なカルパッチョ✨ ホタテのプリプリっとした感じと濃厚な甘みが写真からも伝わって来るくらい、本当に美味しそうです♡⃛

バター焼きもいいし、フライなんて最高ですね✨ ご夫婦仲良くプチ贅沢☆ イイですね゚・*:.。❁
ちゃべ から はるち
さん♡😊♡こんにちは!!
いらっしゃいませ🙌💕
今日の気温は27℃で、過ごしやすくホッとします‪(*´﹀`*)‬
コメントいただけて嬉しいです♡
ありがとうございます🙇🏻‍♀️𓈒𓂂𓏸

帆立貝柱は量がたっぷりあったので、少しづつ調理法を変えていただいています😋✨
もう夫婦だけの生活ですから、美味しいものを少しずつ楽しもう👍🏻💕っていう気分です(*˘︶˘*).。.:*♡
どれも素敵なお料理ですね!フォローさせていただきます。
よかったら俺の料理も見て見てください
ちゃべ から yosuke
さん! こんばんは🌙.*·̩͙.。★*゚
はじめまして(*´˘`*)♡

yosukeさん、お部屋のぞかせていただきましたよ♡♡♡
美味しそうなお料理がいっぱいでした(o^^o)
SDにもお料理上手な男子が沢山いらして驚いています。
フォローありがとうございます😊💖
美味しいご飯目指して、一緒に楽しんでいきましょうね♥️
こんにちは🎵
綺麗な、カルパッチョ✴️
ちゃべさん💕いつもお料理綺麗ですね✨
真似しないと。
やはり見た目肝心ですよね😆
こちらの、ホタテ美味しいでしょー😁
北海道でも、札幌から北側と、南側でも結構味違ったりするんですよー😊
どちらも、美味しいのは、間違いなしでーす💖 
さらに、ちゃべさん💕の手が加わりもっと美味しくなってますね〰️✨😍
こちらこそ、フォローありがとうございます😊美味しそうな料理ばかりですね。引継ぎ勉強させてください!よろしくお願いします!
ちゃべ から なつ
さん*.(*´͈ ˘ `͈*).* こんばんは 🌙*゚
ホタテの本場!! 地元の方からコメントいただけてとても嬉しいです(✳︎´∨︎`✳︎).°。
ありがとうございます😊💖

いつもこんなに美味しいものを召し上がっているんですね😉( *¯ ³¯*)ウラヤマ〜♡

どの調理法も美味しかったのですが、私はシンプルにわさび醤油でいただくのが1番好きでした(*˙˘˙*)❥❥
実家の長崎も魚介類はとても新鮮ですが、さすがにホタテはありません🙅🏻
北海道!美味しいものいっぱいでいいですね😋✨💕
ちゃべ から まちゃこ
さん♡♡♡ お越しいただきありがとうございます🥰
こちらこそよろしくお願いいたします。
ご一緒に楽しんでいきましょうね😋✨
noe
わーめっちゃ綺麗で美味しそうです〰😍
道産ホタテ甘いですよね〰😋
何十年食べてないやろ〰?
ちゃべ から noe
さん❤️ こんばんは 🌙*゚
今日もお疲れ様でしたo( ^_^ )o

確かにホタテ!とても美味しったです😋💕
もう夫婦だけの生活になったので、たまには
好きなもの、美味しいものをチョコチョコ食べていきたいね〜なんて話になり、注文してみました👍🏻💕
まだまだ沢山あるので、noeさんにもおすそ分けしたいです〜(•ᴗ•)◜..°♡
ちゃべ᥉ᵃᵑ♡ʾʾめちゃ食べたいです😍💖💖
カルパッチョ大好きです😍💖💖
ちゃべ から kukulutomo ❁𓎪 ⡱𓎩‎𐩢𐩺𓎪 ⡱
さん🧡こんばんは🌆
はじめまして.˚⊹ ⁺‧( *´꒳`*)‧⁺ ⊹˚.
もぐリスにコメント、そしてフォローまでありがとうございます😊💖
とっても嬉しかったです٩(๑>ᴗ<๑)۶

tomoさんのスナップは、どれも素敵で憧れです💕
小学生のお子さんのお弁当!可愛すぎ😆💘
どうしてこんな発想が生まれるの??って思いで見させていただいていました‎( ⊙⊙)!!
きっとtomoさんの心が豊かで、溢れるアイデアがいっぱい詰まってらっしゃるのでしょうね- ̗̀ 💡 ̖́-
お子さんお幸せですね(*´▽`*)♬*゜

ホタテは沢山届きました(*^^*)
tomoさんにも差し上げたいくらいです🙌🏻
リフォローさせていただきますね!
どうぞよろしくお願いします♡😊♡
ちゃべ᥉ᵃᵑ♡ʾʾありがとう🙈ゆっくりコメント返事になりますが必ず返事しますので
これからもよろしくお願いします😊
ちゃべさんこんばんは
初めましてアボカドです私カルパッチョ
が好きで今度作っくって見たいです
よかったら作り方教えてください
ちゃべ から アボカド🥑
さん😊💕こんばんは🌃🌕
はじめまして(*^^*)
お越しいただき、コメントありがとうございます🙇🏻‍♀️𓈒𓂂𓏸
今夜は「中秋の名月🌕」我が家からも美しい十五夜が見えていますよ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

カルパッチョの作り方は、上の「レシピを見る」という所をタップしてみてくださいね。
一応、作り方と材料は書いておきました😊
分からない時は、いつでもご連絡くださいね*・゚・*:.。.*.。.:
美味しく出来ますように🙏💕
コメント見ましたありがとうございます
こちらも十五夜、綺麗で素敵です
写真いっぱい送りますぜひ見てください
ちゃべ から アボカド🥑
さん(*´˘`*)♥
見ていただけて良かったです😊
投稿楽しみにしていますね(*˘︶˘*)✨✨✨
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