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手料理
  • 2021/09/28
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万能味ソースで!焦げ目が香ばしい五平餅 すり胡麻と山椒がいい香り😊

レシピ
材料・調味料
ご飯(暖かいもの)
350g
ブルドック中濃ソース
小さじ4
マルコメ糀美人
小さじ2
すり胡麻(白)
少々
粉山椒
少々
作り方
1
万能味ソースは予め合わせておく。
2
ご飯をボウルに入れてすりこぎ棒などで粗く潰す
3
手に少し水をつけて小判型に丸め割り箸を刺し、持ち手の部分を焦げないようにアルミホイルで巻く
4
魚焼きグリルに薄く油(分量外)を塗ったアルミホイルを敷き、万能味ソースを刷毛で塗った五平餅を並べて強火で15分位、途中でひっくり返しながらはけでソースを塗り、こんがりと焦げ目がつく位に焼く
5
器に盛りすり胡麻と粉山椒を振りかける
ポイント

ソースはたっぷりと塗った方が美味しいです

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万能味ソースシリーズの第4弾。

こんがりと香ばしい五平餅です。
もっちりとしたご飯のお餅にコク旨の万能味ソースがよく合います。

粉山椒とすり胡麻の香りも食欲をそそります😊

おやつにも良いですよ😊

#万能味ソース #ブルドックソース #マルコメ
#ブルドック中濃ソース #マルコメ糀美人
#ご飯 #味噌 #五平餅
おうちで手作り五平餅、とても楽しそう!
ソースのアレンジもいいですね🙌
五平餅大好き🎊美味しそうです❗️
パパ氏 から アッチ
こんばんは🌃
ありがとうございます。

五平餅美味しいですよね〜😊

自分でご飯潰してお餅にして作るのなんだか楽しくてワクワクしますよね。

炭火で焼いたりしたら香りも良くてもっと美味しいでしょうね。
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