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手料理
  • 2016/03/27
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お花見にぴったり!おいなりさん

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
油揚げ
4枚
だし汁
100cc
醤油
30g
砂糖
30g
みりん
10g
ご飯
1.5合
30g
砂糖
30g
4g
作り方
1
油揚げを煮る。汁がなくなってきたら火を止め一晩寝かせる。冷えたら油揚げを開ける。
2
酢飯を作り冷ます
食べた時にボロボロにならないよう、ご飯を油揚げの中にぎゅっと詰める
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