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手料理
  • 2023/01/24
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あさり大根は汁ごといただきます~

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寒い日にはこれが食べたくなります~
あさり大根!
ごはんの上に、汁ごとかけて熱々のうちにいただきます~🦊✨

大根1/2本を拍子木切りにして、水400cc、ヒガシマルうどんスープ1袋で火が通るまで、ふたをして煮ます。
大根に火が通ったら、お酒大さじ1、薄口醤油を小さじ2、あさりのむき身を入れてあさりに火が通るまで煮たら完成!
シーフードミックスのあさりでOK👍️
缶詰の時は汁ごとin

おじいちゃんのレシピは濃口醤油と酒、砂糖で濃い色に!
今回はヒガシマルうどんスープ!これもまた良い感じ~日本酒の熱燗か、ぬる燗ほしくなるお味🤣

#ヒガシマルうどんスープ #あさり大根 #あさり #簡単料理
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