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手料理
  • 2013/12/10
  • 5,790

塩麹で 巻かない鶏ハム♪

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
2枚
塩麹
大2〜
作り方
1
鶏胸肉に塩麹をまぶし、2時間〜漬け込む
2
沸騰直前のひたひたのお湯に、ジップロック等に入れた鶏胸肉をいれ、中火で5分ほど茹で、30分くらい そのまま放置して 中まで火を通す
3
お好きなタレをつけて食べる
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自家製ハム、巻かずにズボラ(*≧艸≦)
今日は3種のタレを用意♪

*オーロラソース シラチャーチリソース入り
*自家製食べるラー油
*味噌ダレ

ともちんにもらった、シラチャーチリソース、めっちゃ辛いー💕
レモンも絞ったら 一層美味しかったよ〜♡
ともちん 食べ友でお願いね〜♪
里美 から プーティ
プーティさん、鶏ハム食べたーい😋
しっとり美味しそうですね❗️
Tomoko Ito から プーティ
この鶏ハム簡単でいいね❤️
シラチャーソース辛かったでしょ?
オーロラソースにいれるの👍
私、マヒしてるのか全然あの位の辛さ平気なんだー💗
結構なんでも合うよー✨
色々試してみてね♪
食べ友ありがとー🎵
プーティ から 里美
さとみちゃん、リスナもありがと🎶
私 1日塩麹に漬けておいたのっ(*≧艸≦)
しっとり 柔らかくて美味しかったよ〜♡
プーティ から Tomoko Ito
ともちん、リスナもありがと💕
巻かないから、めっちゃ簡単よ〜(*≧艸≦)笑
シラチャー 辛かったけど、美味し〜♪
上の子は 少し付けて食べてたよっ٩꒰*´◒`*꒱۶
いろんな食べ方試してみる〜♪
ありがと〜♡
私も巻かないのばっか(笑)
お手軽でいいよね~♪(*^^*)パンにも合うよね♪
プーティ から とも
ともちゃん、リスナもありがと🎶
ともちゃんも巻いてないの⁉︎ 意外!
パンにもいいね〜♪
いっぱい作っても、すぐなくなっちゃう ͛꒰ू ऀ•̥́ꈊ͒ੁ•ૅू॰˳ऀ꒱ ͟͟͞ ̊ ̥ ̥
巻かなくても出来ちゃうんだ〜!
タコ糸ないからいつも巻くのに手こずってたわf^_^;)
3種類もタレがあっていろんな味が楽しめていいね♡
ぽにょ☆ から プーティ
巻かないでジップロックにinなんて脱帽ですꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
私にもピッタリな時短レシピ❤️❤️❤️
巻いても綺麗な形にならないストレスが解消されます♫
ゆきちゃん…って呼ばせてもらってあいのかな💦
フォローありがと〜💕
嬉しいお言葉♪ 励みになります〜♡
ゆきちゃんのお弁当、めっちゃ凝ってて可愛いね〜♪
私のは 詰め込みで😂😂😂
夏休みランチ…もうすぐ 冬休みランチやわっ😱😱😱
咲きちゃん から プーティ
巻かない、がいい😆
しかしジップロックってほんと使えますよね。発明した人すごいよなぁ。
プーティ から 咲きちゃん
ほんと、ほんと‼︎
ジップロック めっちゃ役立ってる✨
類似の安い方に 走ってるけどー(^◇^;)
咲きちゃん から プーティ
わかりますー😁私も本物買う時はあまりないです(笑)
でも、本家はジップの締まり方が幾分しっかりしてるのような?😁😁
ハル から プーティ
確かに、巻かなくてもいいですよね*\(^o^)/*
不器用な私にピッタリなレシピで
鶏胸肉は、しっとりですよね(o^^o)
ソースも、色々楽しめていいですね(*^^*)
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