• お気に入り
  • 56もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2018/07/10
  • 656

ちゅるん鶏胸肉とお茄子の揚げ浸し♪

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
1/2枚
塩コショウ
少し
おろし生姜
小さじ1
片栗粉
大さじ1
お茄子
1本~2本
三度豆
3~4本
好みのだし醤油など
お醤油
香り付けに少し
揚げ油
少し
作り方
1
✩鶏胸肉は斜め削ぎ切りにして⚫の調味料と合わせて揉んでおく→お湯で茹でておく→水切りする
✩✩の調味料を合わせておく
✩お茄子は縦に拍子切りにし、少しの油で揚げておく→油を切る
✩三度豆はラップで包んでレンチン20秒
✩の調味料を合わせた中に揚げたお茄子、茹でて水切りした鶏胸肉、三度豆を浸して冷蔵庫で冷やす
みんなの投稿 (1)
今夜はちゅるん鶏胸肉(カタクリをまぶして茹でたのん)、茄子、三度豆の揚げ浸し
居酒屋メニューです😆
#おうちごはん#居酒屋メニュー#鶏胸肉とお茄子の揚げ浸し#飲む気マンマン
もぐもぐ! (56)
リスナップ (4)