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手料理
  • 2019/02/11
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濃厚ミルキーとろ〜ん ミルクジャム🥛

レシピ
材料・調味料
作り方
1
材料を鍋に入れ、中火で温める。ふつふつしてきたら弱火。
2
弱火で煮詰めて、すこしとろーんとしてきたらバニラエッセンスを垂らして混ぜ火を止める。
3
冷めたら完成!冷めると硬さは増すので多少緩いくらいでオッケー!この分量で小さい瓶2.3瓶できます。
ポイント

ひたすら焦げないように煮詰めます。30分くらいですかね。すこしだまだまができますが、温め続けると溶けます。多少残っても愛嬌です笑
パンにぬってやみつきになります!ホイップクリームとの相性もばつぐん!ヨーグルトなんかにも入れちゃったりして!

みんなの投稿 (1)
甘々とろ〜んなミルクジャム!ひたすら焦げないように煮る!根気!パンにつけて至福のひととき。
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