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手料理
  • 2015/10/29
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もやしと豚肉の蒸し煮

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
にら(5cm)
50
もやし
100
豚肉
75
100
ポン酢
19
作り方
0
もやしの上に豚肉を広げ、酒を回し入れて蓋をして、強火で蒸し煮にする
1
豚肉がピンク色になったら、にらを加えて、再び蓋をして、蒸し煮にする
2
にらがしんなりしたら、ポン酢を加えて混ぜる
ポイント

一日分の43%の野菜がとれます

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