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手料理
  • 2016/10/15
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万願寺とじゃこの炒め煮

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
万願寺唐辛子
一袋
じゃこ
小さいの1パック
鰹節
適当
ごま油
適当
100cc
みりん
大さじ2
坂元のくろず白みつ
大さじ1
醤油
大さじ1
山椒
適当
作り方
1
じゃこと万願寺を炒める
2
調味料を入れて煮含める
3
汁気がほとんどなくなったら、鰹節と粉山椒を和える
ポイント

実山椒があれば最高。

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