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手料理
  • 2018/10/11
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豚挽肉のスタミナ丼

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚挽肉200g
玉ねぎ1/2個
しめじ1/4パック
人参 1/4本
オクラまたはインゲン 4本
生姜にんにく 各ひとかけ
四川麻辣醤 大さじ1
豆豉 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ2
砂糖 大さじ1
大さじ 1
醤油 大さじ 2
みりん 大さじ 2
胡椒少々
水溶き片栗粉 大さじ1
胡麻油 大さじ 1(炒め用
みんなの投稿 (1)
使ってみました麻辣醤&豆豉❣️
ピリッとした中に、コクのあるうま味が加わり、箸が止まりませ〜ん😆ワンランク上の味に仕上がりました👍
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