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手料理
  • 2015/04/27
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ホエー大量消費レシピ♪ リコッタチーズ(≧∇≦)

レシピ
材料・調味料
ホエー
ある分だけ
牛乳
ホエーと同量
レモン汁
ホエー200gに対して小さじ1
作り方
0
ホエーと牛乳を鍋に入れ、火にかける。
沸騰直前まで温める。(お鍋がフツフツとなる前)
火を弱め、レモン汁を加える。
軽く混ぜたら火を止め、5分置く。
1
キッチンペーパーを引いたザルにガーゼを引き、濾す。
水が出なくなるまで置いたら出来上がり。
ポイント

クック2516449参照。

温度計がないので、沸騰前を目安にしてます。
あたしは、一晩置いてしっかり水切りしました。
お好みの固さでどうぞ(*^^*)

みんなの投稿 (11)
水切りヨーグルトの後に出るホエー!
大量消費だー(≧∇≦)
さっぱりチーズの出来上がり(o^^o)

そのまま食べてもいいし、色んなアレンジやお料理に添えて(*´∀`)♪
ヘルシーですてきです❤️
私もよくやります。
これで作るパンケーキが美味しくて😋
yu.uy から MIEKO 沼澤三永子
ありがとうございます(*^^*)
yu.uy から は〆
パンケーキ、まだ自分では作ったことなくて(^^;
今度、挑戦してみます(≧∇≦)
すごーーーぉい!ヾ(*´∀`*)ノ✨
こんなレシピ。あるのねー💕
ちょっと嬉しくなる!!(👈ホエーだらけ😅)
yu.uy から さわこ
さわこさん♪
ありがとうございます(*^^*)
ホエー消費できました《*≧∀≦》
yu.uyさん、こんにちは😀💖

多分、このレシピ私も参考に作りましたー😆💕

嬉しいー⤴️⤴️

すっごく美味しいですよねー🎵ブラックペッパーと、オリーブオイルで、ワインのお供にしちゃったぁ😍🍷
yu.uy から 桜央里
アレンジが色々出来るから、とっても嬉しいレシピですよね~(*´∀`)♪
今 ユカさんの所から飛んで来ました💨
前にもコメ入れてたけど消えてました💦
これナイス💡
改めて🌟っとしました😊
yu.uy から みきお
嬉しい(≧∇≦)
ありがとうございます(*^▽^*)
簡単なのでぜひぜひ作ってみてくださーい♪
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