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手料理
  • 2017/03/07
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茄子の揚げたん。

レシピ
材料・調味料
茄子
好きなだけ
みそのだしつゆ
適量
揚げ油
適量
作り方
1
ヘタの周りにぐるりと一周切れ目を入れて処理する
茄子を縦に半分に切って皮目に切れ目を入れ🔪、冷水にさらす
2
170度の油で揚げる

みそのだしつゆをつけて頂く😋
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揚げただけ😅
お味噌の味がしっかりしていて、液は固すぎずサラサラしすぎず使いやすい。炒め物にもそのままフライパンにジャって注げて、液量の調節も簡単!

甘みもほんのり
揚げた茄子に塩気とお味噌が絡んで、あとを引きます😋

寿がきやさん
スナップディッシュさん
『みのそだしつゆ』
ありがとうございます🙏🏻
桜央里 から usako
usakoさん、こんばんは〜💕

お茄子、可愛いフォルムで綺麗ですね( ˊᵕˋ* )♩

揚げたお茄子に、染み込みやすそう〜(人 •͈ᴗ•͈)お味噌もしっかり絡むんですね💗

だしつゆの、当選おめでとうございます‎٩(*´∀︎`*)۶
簡単なのに可愛いすぎる〜😍
やっぱりうさこちゃんはセンスがあるよね〜♬
usakoちゃんの 手にかかると🍆ちゃんも 可愛く仕上がるね⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

お味噌の味を吸った🍆ちゃん 美味しそうよ😋😋😋
Σo(*'o'*)o オオォォォォ!

揚げただけ〜言うけど、料亭の一皿みたいです♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡

お茄子に、しっかりと味が絡んで美味しそー😍💓💓💓
みそだしつゆ✨気になりますね〜

当選おめでとうございます(*^o^*)/
イェーイ👍👍👍
おざMAMA から usako
お店のかと思ったよー( ᵕ́ૢ‧̮ᵕ̀ૢ)‧̊·*

usakoちゃんが作るものは何でも素敵です😍😍😍

🍆、シミシミしてて美味しそう😋
usako から 桜央里
サオリさん🎵

こんばんは😃
コメントありがとうございます😊
大した仕事しないまま‥
おみそにフォロー
してもらっています。😅

普段お料理UPしないのに

モニター応募して←間違ってる💦

当選&🎁届いて

慌てるパターンです😱

こんな二行レシピ料理にも
早速に来て頂き感謝です😌🙏🏻✨✨
usako から sakura
さくらさ〜ん🎵

お忙しい中
来てくれてありがとう😍

さくらさんも
お仕事&ご家庭
少しでも落ち着いたら良いな〜

モニターで頂きつつ
普段お料理UPしないから
慣れない畑を耕してるみたい😅

「みそだしつゆ」
(上の私のコメ、間違ってますね💦)

ボトルからそのまま
かけるだけ、混ぜるだけ、など
手軽に使えそうです😊
揚げ茄子にぴったりでした〜
usako から kiyo
きよさん😊
こんばんは〜❣️

揚げ茄子家族で
いつもはすりごまと
だしつゆにつけていますが
志向を変えてお味噌で🤗

味噌田楽風?
お茄子🍆と合います〜!
普通のお味噌はやっぱり
お味噌汁しか作らなくて
幅が広がらないのですが
これは使いやすいです😋

「かけるだけ」レシピ
研究してみます😙

いつも
ありがとうございます🙏🏻✨✨
usako から カンカン
カンカンさん😃
こんばんは✨✨✨

モニター応募して
当選して、

投稿どうしよう😱

って負のスパイラルを
知っていながら

ポチッと応募しちゃう😅

今回二行レシピで
全くもって
料理じゃないですが〜😬

それくらい簡単でも
一品できると
ポジティブに
捉えて下さいね🙏🏻😅

イェーイ👍🏻👍🏻👍🏻
usako から おざMAMA
おざママさ〜ん😃

こんばんは😊
夜分にすみません🙏🏻💦

投稿するなら
キレイに切れば良いのに
またまたテキトー💦

お皿のサイズも合っていないけど
投稿しちゃった😅

そしてまさかの二行レシピ💦

お味噌と茄子が良く合います

お味噌からタレ作らないけど
これはかけるだけ〜
つけるだけ〜で、
完了しちゃいます❣️

以上、うさこの
ズボラごはんでした〜 笑(๑˃́ꇴ˂̀๑)
おざMAMA から usako
えーーー!!!!=͟͟͞͞(๑ò◊ó ノ)ノ

これってズボラなの?

きれいに切れてるし、ホントにお店で出されたものかと思ったよ👍🏼

でも体調悪い時とか、こういう市販のタレがあると助かるよね✨

ご飯も進みそう😋
usako から おざMAMA
ズボラごはん〜😎
本当に
揚げただけ〜💦


そうですよね
市販の混合調味液っぽいの!
いつも助かっています😙❣️

以前、肉じゃがを
これで味付けしてみましたが
美味しかったです〜!

また簡単で
美味しいの
できると良いな〜😋
すごい❣️芸術品ね。꒰ღ˘◡˘ற꒱

美味しそ〜😋
ナスと油は最強‼️
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