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手料理
  • 2015/12/28
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ロールキャベツの地獄煮

レシピ
作り方
0
玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする
ミンチ、玉子、パン粉、塩、胡椒、野菜をこね、茹でたキャベツで包み、ロールキャベツを作る
1
スープはチキンコンソメでベースを作り、ダイストマト、ケチャップ、砂糖、塩で味を調整し、ロールキャベツを入れて煮込む
2
煮込み後半に一味唐辛子を入れて、仕上げにピザチーズ、ドライパセリ、糸唐辛子を飾る
ポイント

ロールキャベツは、冷凍食品
ダイストマトは缶詰めで簡単に作れます

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