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手料理
  • 2016/07/22
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梅風味にゅう麺

レシピ
作り方
1
おむすびで残った梅干しの種を取っておく。小さなな鍋につゆを作り、梅干しの種を入れる。一煮立ちして梅干しの風味を散らす。つゆを冷ます。
2
そう麺を茹でて器に盛り、好みの具を散らす。冷えたつゆを注ぐ。
みんなの投稿 (2)
梅干しの種を利用されているんですね😊おつゆにいい風味が加わるのかな?
暑くなってきた今日この頃、さっぱりと頂けていいですね~
梅の風味が加わります。胡瓜も美味しくいただけます。
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