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手料理
  • 2014/05/28
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カツオたたきのビールにも合う❤︎白いご飯にも合う❤︎胡麻酢薬味和え〜新玉たっぷり敷いてね♡

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
カツオのたたき
350gくらい
新玉ねぎ
1個
すりごま
大さじ2
醤油
大さじ3
大さじ3
砂糖
大さじ2
胡麻油
大さじ1
ニンニクすりおろし
少々
生姜すりおろし
少々
薬味ネギ
お好みで
大葉
お好みで
かいわれ
お好みで
作り方
1
★の調味料を混ぜ合わせておく。
2
カツオは5mmくらいの厚さにかっとして、★の調味料に漬け込んで時々裏返して15分くらいは冷蔵庫で味を染み込ませる。(うちはここでかいわれ以外の薬味も一緒につけています☺︎)
3
新玉ねぎはスライスして辛味がある場合は水にさらしておく。
4
お皿へ新玉をしき、カツオをのっけてお好みの薬味を盛り付けたら出来上がり💛
ポイント

かなり量を食べられちゃうのでカツオも新玉ねぎも多めをオススメします💛

みんなの投稿 (22)
今日は大好きなカツオのたたきが安かったから迷わずこのレシピ💛

昔から大好きな味付けでお箸が止まらなくて今日も旦那はんとカツオの奪い合い٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
私、勝ちました〜⁽⁽٩(°ꇴ°⑉)۶⁾⁾
それでも食べ足りなかった🌀
レシピはまた後で〜
これは、私は🍺でいただきたいなー笑
めっちゃおいしそう💗
これ、美味しそ('﹃'*)ジュルリ
お酒進んじゃうね🍻
奪い合いも想像(笑)仲のいい夫婦だねっ♥️
みったんちゃん、おはよー*\(^o^)/*
カツオのたたき、美味しい季節よね💕
かなり、レシピ気になる(o^^o)
アップ待ってるわー*\(^o^)/*
みったん から Tomoko Ito
ともこさん♡

これからビールもカツオも美味しくなる季節だからどんどんいけちゃうね💗
リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿です
みったん から メイ
メイちゃん♡おはよ

ビール飲みたかったよ〜🌀うちは旦那はんが飲めないから私も家で飲む機会減ったよ〜٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
だから昨日もビールなし…白いご飯バクバク食べたよ(笑)
仲良くないよ〜‼︎ただダイエットしてるくせにどんどん手が伸びてくるからヤバイ‼︎無くなる‼︎と思って私1人で競走してただけ〜((⌯˃̶᷄₎₃₍˂̶᷄ ॣ)プッ♪
リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿💕
みったん から くみさん
くみさん♡

レシピさっきアップしましたよ〜(⋈・◡・)✰
本当カツオが今は美味しいですよね〜💕私は昔からカツオのたたきが大好きで安くなってる時は必ず大きめかっちゃいます(笑)
リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿です🎀
めっちゃ美味しそうだね〜💖

カツオ食べたくなってきたわ〜🎶
(o゚∀`o)アヒャッ━♪
みったん から さくちん
さくらちゃん♡

本当美味しかったよ〜💕
旦那ダイエットしてませんでしたっけ…⁇ってくらい次々手を伸ばすからわたしも負けじと食べたよ(笑)
私もまた食べた〜い(∩❛ڡ❛∩)❤︎

リスナも(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡アリガト♡
うわぁ 美味しそう♡
☆つけとこ〜o(^_^)o
新玉とカツオのたたきは最高だねー( ✧д✧)
いやーこれ片手に🍺飲みたいー٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥グビグビっと ( ›◡ु‹ )
カツオのタタキ大好きです♡
暑くなってきたからこうゆうの食べたくなりますꉂꉂƱʊ꒰>ꈊ<ૢ꒱❣❣
いつもタレに迷うので今度この味付けを参考にさせてもらいまーす!

旦那さんとの争奪戦、わかります🎵
争いになりそうなメニューは最近はお皿分けます(笑)
みったん から *seiko*
せいこちゃん♡

ありがとう〜💕
このカツオに氷結いいんじゃな〜い( •ॢ◡-ॢ)-♡
私、☆が溜まりすぎて大変〜(笑)
みったん から *seiko*
リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿
みったん から みぃ
みぃちゃん♡

新玉にカツオたたきはサイコーに美味しいよね〜💖
結局足りんかったもん‼︎だからまた近々作るよ⤴︎
ビール飲みたかった〜のに冷蔵庫に無し…〣( ºΔº )〣
リスナも(๑ ॣ•͈ٮ•͈ ॣ)♡アリガト♡
みったん から ぽにょ☆
ぽにょちゃん♡

ね〜カツオのたたき美味しいよね〜💗私も大好物‼︎
ウチも昔はただポン酢に生姜かけてただけだったけど、2年前くらいからこのレシピに辿りついたよ〜(⋈・◡・)✰
かなり評判良かったよ❤︎

確かに、お皿分けた方が良さそうだよね(笑)今旦那はんがダイエットしてるからあんまり食べないと思ったら次々と箸が進むから負けんようにしたよ(்͂ॢᵋ்͂ॢ)フ⁰フ⁰ෆ*
リスナも(。◕‿-) ありがとう ✿🎀
こういちさん☺︎はじめまして。

くみさんとこから見に来て頂いてありがとうございます‼︎
これからカツオのタタキは美味しいですもんね♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
是非是非試してみて下さいね音楽
フォローまでありがとうございました。
カツオのたたきはポン酢にマヨ派だけど、このタレ美味しそう!★付けた~
美味しそうなカツオ見つけたらやってみる~♪
みったん から teruyo
てるよさん🎶

カツオのタタキ、ポン酢にマヨしたことな〜い‼︎それも美味しそう💕
昨日もこのカツオのタタキ食べちゃいました〜(笑)
リスナまで(。◕‿-) ありがとう ✿です
はじめまして♡
Mayさんのところから来ました🎵
胡麻酢薬味、美味しそうですね✨
参考にさせてくださいね🙏💕
みったん から konri
konriさんはじめまして(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)
Mayさんのとこから見に来て貰えて嬉しいです♡
このタレは結構万能なので色んなものにアレンジ効くので楽しんでます🎶
是非是非参考にしてみて下さいね(๑╹◡╹๑)
しょーこさん♡

みかさんのところから飛んできて貰えて嬉しいです⁽⁽٩(°ꇴ°⑉)۶⁾⁾
このレシピカツオも下に引いた野菜もパクパク食べれてしまうので是非是非試してみて下さい💖
☆までつけて貰っちゃって嬉しいです(◍•ᴗ•◍)

リスナもぁㇼゕ̎と੭່ごㄜ¨ぃまਭෆ❛ั◡❛ัෆ✩⃛*⁎
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