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手料理
  • 2020/10/04
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薬膳スパイスの和風スープカレーパスタ

みんなの投稿 (11)
週末は男の手料理~!
明朝の内視鏡検査を控えての最後の食事。無性にカレーが食したい気分になったので夕食は薬膳スパイスを使ったカレーパスタにしました。
カレーのベースはS&B赤缶カレー粉なのですが、更にクミンシード、カルダモン、コリアンダー、クミンパウダー 、ターメリック、ガラムマサラの6種類をブレンドして鰹出汁を加えて風味を整えました。また、トッピングは豚ロース肉と浅葱のみでシンプルに仕上げました。
いかがでしょうか?薬膳スパイスに鰹出汁を加えた和風仕立てのカレーパスタを召し上がれ~😄✋
#週末アラカルト #身体に優しい料理 #カレー #Stayathome #コロナに負けるな! #おうちにいよう
シャリマー から motohiro
こんばんは✨フォロー、ありがとうございます😊宜しくお願い致します🙇身体によさそうなカレーパスタですね😋
motohiro から シャリマー
こんばんは🎵
身体に優しい薬膳系です。鰹出汁を混ぜることでとっても優しい味になりますのでお試し下さいね😊
いつもありがとうございます。今更ではありますが、どうぞよろしくお願いいたしま~す😄✋
夜分に失礼します🙇和風なんですね、美味しそうです😋ありがとうございます💕はぁい、宜しくです😊
motohiro から シャリマー
カレー粉と薬膳スパイスだけだと苦味や雑味が残ってしまいますので、鰹出汁を加えることでマイルドな味になります。僕は日本人が好きな鰹節や昆布で採った出汁を使う時には皆さんがイメージしやすいように「和風」と称しています😄✋(笑)
AX
こんにちはー( *´꒳`*)੭⁾⁾

これは食欲が湧きそうなカレーパスタですね(ㅅ´ ˘ `)✨✨
ちょっと食欲落ち気味ですがこれは食がすすむかもです〜(⌯˃̶᷄ ⁻̫ ˂̶᷄⌯)
シャリマー から motohiro
こんにちは✨
motohiroさん、確かに苦味などが残りますね。
和のだしを加えるといいんですね!
勉強になりました。
ありがとうございます😊

秋っぽくなりましたけど、寒暖差で体調を崩さないようにしていてくださいね😉
motohiro から AX
お疲れさまです🎵
多忙な時は食欲不振になりがちです。それならば量は必要ありませんが栄養価の高い食べ物を食さないたといけません。それと香辛料を使った食べ物は自然に食欲が湧いてきますからお試し下さいね😊✋
motohiro から シャリマー
優しいお気遣いを頂きありがとうございます😊
今年はインフルエンザが流行る年ですから早めにワクチン摂取したいですね。
お互いに気をつけましょうね~😊✋
シャリマー から motohiro
こんばんは✨
はぁい、どういたしまして😊
ありがとうございます💕
motohiro から シャリマー
ありがとうございま~す😄✋
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