• お気に入り
  • 65もぐもぐ!
  • 3リスナップ
手料理
  • 2020/10/10
  • 664

メカジキのねぎま汁であったまろう♡

レシピ
材料・調味料
メカジキ
1枚
長ネギ
1/2本
白だし
大さじ3
2カップ
大さじ1
おろし生姜
小さじ1
少々
三つ葉又は青紫蘇など
好きなだけ
作り方
1
めかじきに塩をして、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
食べやすい大きさに切る。ネギは、4〜5㎝に切る。
2
鍋にサラダ油を敷き、めかじきとネギに焼き色をつけ、水、白だし、酒、おろし生姜を加えてアクを取りながら火を通す。ネギが柔らかくなってきたら、塩で味を整えて、お薬味を加えて出来上がり。
みんなの投稿 (6)
昨日、SnapDishさんからカジキがどーーんと10枚届きました!
ありがとうございました♡

肌寒いので、中に入っていたレシピを参考に、うちは大人しかいないので、お酒も少し加えてスープを作りました。
これは本当に簡単で美味しくて、体があったまる♡

お雑煮みたいにお餅を入れても美味しいだろうな♡と思いました!

リピさせて頂きます♩ #かじき #日本水産 #ねぎま汁 #スープ #魚の日(10月10日) #簡単料理 #お吸い物
お魚の汁物美味しそう😍
お魚の食感良いんですよね〜。
汁がとっても魅力的ぃ〜⭐️
naho_nona から Makoko
ありがとうございます!
お魚のお吸い物って作ったことなかったの!とても美味しいですね😊

まこちゃんは、お母様似ですね。
Makoko から naho_nona
鯛のお吸い物とかありますよね💕
蛤思い出しました〜😜💦

母に似てきたかも〜😁
嬉しい🎶
なほちゃんもメカジキ当選してのね~
美味しそ~💓💓
無性に食べたいっ!!あったまるね!!
naho_nona から まなまな♡
まなちゃーん❣️来てくれてたのね♩ありがとー♪
( ^∀^)ノ💓

地味だけど簡単で美味しいっ❗️

今日は暖かくて良いお天気だったね〜♡こんな日が続くといいのに〜
もぐもぐ! (65)
リスナップ (3)