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レシピ
材料・調味料 (つくね9本分)
作り方
1
れんこんは皮を剥き、擦りおろしてザルにあげ水気を切っておく。
大葉、長ネギは細かく切る。
2
ボールにタレ以外の材料を全部入れてよく混ぜる。
3
1つ45gの小判型に丸め、ゴマ油を引いたホットプレートで蓋を閉めて両目こんがり焼く
4
焼き上がったら、タレを絡めてトッピングを色々乗せて出来上がり
5
トッピングは

おろしそ
卵サラダ
うずらの目玉焼き
チーズケチャップ
チェダーチーズトマト
アイスバー
プーさん

にしてみました📝
ポイント

ホットプレートの蓋を閉めた方がふんわり仕上がります。

みんなの投稿 (1)
sea
ウルトラヴィーガンミートを使って
つくねバーを作りました。
トッピングを色々乗せて
色んな味が楽しめます☝️

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